Table des Matières
Publicité
Cuisson à la broche
(sur certains modèles uniquement)
• Le combiné tournebroche est composé d'une broche
tournante, d'un manche, de deux fourches et de vis pour
fixer la viande.
• Avant d'utiliser le tournebroche, mettez d'abord le support
sur la glissière 4 à partir du bas.
• Embrochez la pièce à rôtir déjà préparée et enfoncez les
deux fourches de chaque côté, pour que la viande soit bien
fixée. Fixez les vis sur les fourches.
• Installez le manche sur le devant de la broche. Fixez la
pointe de la broche dans l'orifice situé au fond du four, à
droite, et protégé par un cache pivotant. Appuyez la partie
avant de la broche sur le support et fixez-la bien.
• Placez la lèchefrite sur la glissière en dessous pour
récupérer le jus de viande.
• Activez le tournebroche en choisissant la position "gril".
• Le gril infrarouge fonctionne à l'aide du thermostat et avec la
porte fermée.
Tableau de cuisson au gril
Type d'aliment
Viande et saucisses
2 steaks (filet de bœuf) saignants
2 steaks (filet de bœuf) à point
2 steaks (filet de bœuf) bien cuits
2 escalopes de porc
2 côtelettes
2 escalopes de vœu
4 côtelettes d'agneau
4 saucisses à griller
2 morceaux de viande
1 poulet, coupé en deux
Poisson
Darnes de saumon
Poisson en papillote
Pain
4 tranches de pain blanc
2 tranches de pain complet
Petits pains garnis
Viande/Volaille
Canard*
Poulet *
Rôti de porc
Epaule de porc
Rouelle de porc
Roastbeef/filet de bœuf
* Vous pouvez également utiliser la broche.
• Avant de fermer la porte du four, dévisser le manche de la
broche.
Poids
Niveau
(en g)
(à partir du bas)
400
5
400
5
400
5
350
5
400
5
700
5
700
5
400
5
400
5
1400
3
400
4
500
4
200
5
200
5
600
5
2000
1
1000
3
1500
3
1500
3
1000
3
1500
3
Notice d'utilisation et d'installation
Temp.
Temp.
(en °C)
(en °C)
230
-
230
-
230
-
230
-
230
-
230
-
230
-
230
-
230
-
-
210-220
230
-
-
220
230
-
230
-
230
-
-
150-170
-
160-170
-
140-160
-
140-160
-
140-160
-
170-180
Durée de
cuisson
(en min.)
14-16
16-20
20-23
19-23
20-23
19-22
15-18
9-14
9-13
ère
28-33 (1
face)
ème
23-28 (2
face)
19-22
10-13
1,5-3
2-3
4-7
80-100
60-70
90-120
100-180
120-160
40-80
13
Publicité
Table des Matières
