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De Dietrich dkp7320x Guide D'utilisation

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Sommaire des Matières pour De Dietrich dkp7320x

  • Page 1 FR GUIDE D’UTILISATION EN USER GUIDE FOUR OVEN...
  • Page 7 CLAC CLAC...

  • Page 10: Table Des Matières

    TABLE DES MATIERES Présentation du four ................3 Le bandeau de commande ..............3 Les accessoires ..................4 Réglages....................5 Mise à l’heure ..................5 Modification de l’heure................5 Minuterie ....................5 Verrouillage des commandes ..............5 Menu réglages ..................5 Réaliser une cuisson................6 Mode «EXPERT» ................6 - Cuisson immédiate ................6 - Programmer la température, la durée ..........6 - Cuisson départ différé...

  • Page 11: Présentation Du Four

    • PRESENTATION DU FOUR BANDEAU DE COMMANDE • L’AFFICHEUR Affichage des modes de cuisson Indicateur de verrouillage des commandes Indicateur de fonction «Recettes» Indicateur de gradins Indicateur de montée en température Indicateur d’autonettoyage (pyrolyse) Indicateur de verrouillage porte Affichage de la durée de cuisson Affichage de l’horloge et de la Indicateur de durée de cuisson Indicateur de minuterie...

  • Page 12: Les Accessoires

    • PRESENTATION DU FOUR LA LAMPE Retirez les accessoires avant de démarrer nettoyage Pour caractéristiques pyrolyse. démontage de la lampe reportez-vous au chapitre «Entretien». Sous l’effet de la chaleur les accessoires peuvent se déformer LES GRADINS sans que cela n’altère leur fonction. Ils Ce four dispose de 3 gradins pour reprennent leur forme d’origine une placer les accessoires (grille, plat...)

  • Page 13: Réglages

    • REGLAGES MISE A L’HEURE (fig. A) disparaisse de l’écran. A la mise sous tension l’afficheur clignote MENU REGLAGES (fig. E) à 12:00. Réglez l’heure en tournant la manette Vous pouvez intervenir sur différents puis appuyez pour valider. paramètres de votre four: En cas de coupure de courant l’heure lampe, contraste,...

  • Page 14: Réaliser Une Cuisson

    • CUISSON REALISER UNE CUISSON CHALEUR TOURNANTE GRIL VARIABLE Ce four vous permet d’accéder à 2 types de programmations différentes selon le CHALEUR COMBINEE MAINTIEN AU CHAUD degré de connaissances que vous avez sur la cuisson de votre recette : TRADITIONNEL DECONGELATION - Une recette dont vous maitrisez tous...

  • Page 15: Cuisson Départ Différé

    • CUISSON Tournez la manette pour régler la durée CUISSON DEPART DIFFERE (fig. D) de cuisson. Appuyez pour valider. Procédez comme pour une durée Votre four est équipé de la fonction programmée. Après le réglage de la “SMART ASSIST” lors d’une durée de cuisson, appuyez sur la touche programmation...

  • Page 16: Fonctions De Cuisson En Mode «Expert

    • CUISSON FONCTIONS DE CUISSON EN MODE «EXPERT» Préchauffez votre four à vide avant toute cuisson. Position T°C préconisée Utilisation mini - maxi Recommandé pour garder le moelleux 190°C Chaleur viandes blanches, poissons, 35°C - 250°C tournante* légumes. Pour les cuissons multiples jusqu’à...
  • Page 17 • CUISSON Position T°C préconisée Utilisation mini - maxi Recommandé pour faire lever les pâtes Maintien 60°C à pain, à brioche, kouglof. au chaud 35°C - 100°C Moule posé sur la sole, en ne dépassant pas 40°C (chauffe-assiette, décongélation). Idéal pour les aliments délicats (tarte aux Décongélation 35°C fruits, à...

  • Page 18: Mode "Recettes

    • CUISSON MODE “RECETTES” La fonction « Recettes » sélectionne pour Aliments vous paramètres cuisson Recettes appropriés en fonction de l'aliment à Magret de canard préparer et de son poids. Poulet rôti Epaule d'agneau CUISSON IMMEDIATE (fig. H) Roti de Boeuf Sélectionnez «Guide»...

  • Page 19: Conseils Et Astuces

    • CUISSON CONSEILS ET ASTUCES trop épais, ils prolongent le temps de cuisson et le fond de la pâte n’est pas • Boeuf, porc, agneau croustillant. - Sortez impérativement toute viande du - Avec les fruits, le fond de tarte risque de réfrigérateur bien avant la cuisson: le se détremper : il suffit alors d’y déposer choc froid-chaud durcit la viande, ainsi...
  • Page 20 • CUISSON ESSAIS D’APTITUDE À LA FONCTION SELON LA NORME EN 60350 : Séquence Essai T°C Gradin Temps Observations de cuisson Chaleur 165°C 2 ème 18/20 min Plaque pâtisserie tournante Sablés Tradition 200°C 2 ème 20/23 min Plaque pâtisserie lissium (8.4.1) Chaleur 165°C...

  • Page 21: Entretien

    • ENTRETIEN SURFACE EXTERIEURE DEMONTAGE ET REMONTAGE DE LA PORTE (fig. B) Utilisez un chiffon doux, imbibé de produit à vitre. N'utilisez pas de crème à Ouvrez complétement la porte et la récurer, ni d'éponge grattoir. bloquer à l’aide de deux butées rouges. Elles sont fournies dans la pochette DEMONTAGE DES GRADINS (fig.

  • Page 22: Autonettoyage Par Pyrolyse

    • ENTRETIEN glaces extérieures dans la porte. Pyro ECO en 1 heure 30 - Prenez bien soin de correctement engager le cadre sous l’ergot à côté de la charnière. Pyrolyse de 2h00 - Clippez votre cadre en le serrant avec la porte.

  • Page 23: Remplacement De La Lampe

    • ENTRETIEN REMPLACEMENT DE LA LAMPE Vous pouvez remplacer vous-même la lampe lorsqu’elle ne fonctionne plus. (fig. E) Démontez tout d’abord le gradin latéral Mise en garde gauche. Assurez-vous que l’appareil est La lampe est accessible à l’intérieur du déconnecté de l’alimentation avant de four.

  • Page 24: Service Après-Vente

    Ces suivante : renseignements figurent sur la plaque Service Consommateurs signalétique. DE DIETRICH 5 avenue des Béthunes CS69526 SAINT OUEN L’AUMONE 95060 CERGY PONTOISE CEDEX > nous appeler du lundi au vendredi de 8h30 à 18h00 au :...

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