Adviezen Voor Voedselveiligheid En -Bereiding; Gebruik 'Tuinvuur; Gebruik Van De Accessoires: Barbecuerooster, Afneembare Handgrepen En Houtopslag - TOLE K60 Mode D'emploi

C. Adviezen voor voedselveiligheid en -bereiding
1. Voor de bereiding ...
Was uw handen grondig met warm water en zeep voordat u een gerecht gaat bereiden, en ook na het aanraken van vlees, gevo-
gelte en rauwe vis, al dan niet ingevroren.
Ontdooi voedsel nooit in de open lucht of bij kamertemperatuur. Ontdooi de producten in de koelkast.
2. De bereiding ...
Laat de houtskool branden totdat deze is bedekt met een dun laagje helder grijze as voordat u het voedsel erop legt.
Om een meer uitgesproken rooksmaak te verkrijgen, kunt u houtsnippers toevoegen of bevochtigde verse kruiden, zoals rozemari-
jn, tijm of laurierblaadjes. Plaats het hout of de vochtige kruiden rechtstreeks op de houtskool voordat u de gerechten gaat berei-
den.
Rooster de levensmiddelen nooit in de vlammen. Wij adviseren om een antivlamrooster te gebruiken voor vette levensmiddelen.
Prik niet met een vork in het vlees, dan droogt het namelijk uit.
Draai de levensmiddelen slechts een keer om, tenzij anders vermeld.
Met een dun laagje olie worden de gerechten gelijkmatig goudbruin en plakken ze niet vast aan het rooster. Breng altijd een laagje
olie aan op de levensmiddelen (met een kwast of een verstuiver), niet op het barbecuerooster.
3. Na de bereiding ...
Leg bereide levensmiddelen nooit op een bord dat in contact is geweest met rauw vlees, gevogelte of rauwe vis, al dan niet ont-
dooid.
Was de borden en het keukengerei voor gebruik met zeepsop. Spoel al het keukengerei en servies dat in contact is geweest met
rauwe levensmiddelen, al dan niet ontdooid, daarna af met water.
D. Gebruik 'tuinvuur'
Wij hebben de barbecue TOLE K60 zo ontworpen dat deze ook kan worden gebruikt als sfeervuur. Zo hebt u nog meer plezier van
uw TOLE K60.
Om optimaal van deze functie te profiteren, adviseren wij u om, na de maaltijd, het vuur weer op te stoken (met papier, klein hout,
houtblokken). Zo geniet u in elk seizoen van een gezellige, lange avond.
Wij wijzen u erop dat buitenvuren, zoals tuinvuren, onderworpen kunnen zijn aan gemeentelijke voorschriften. Informeer hiernaar
en controleer het gemeentevoorschrift van de plek waar u de barbecue gaat gebruiken alvorens het vuur aan te steken.
E. Gebruik van de accessoires: barbecueroosters, afneembare handgrepen en houtopslag
1. Barbecuerooster en afneembare handgrepen
WAARSCHUWING! De afneembare handgrepen van de barbecueplaat zijn ontworpen om tijdens het koken te worden
verwijderd. Draag altijd geschikte handschoenen tijdens het gebruik van de handgrepen. Als u deze aanwijzing niet volgt,
loopt u risico op brandwonden.
Ledere handeling die wordt uitgevoerd vlak bij het barbecuevuur moet worden uitgevoerd met handschoenen die geschikt zijn voor
hoge temperaturen en vuurbestendig zijn.
2. Houtopslag
De houtopslag is geschikt voor houtblokken met een maximale lengte van 33 cm. Plaats ze zodanig dat de markering met de veili-
gheidsinformatie zichtbaar blijft. Plaats de houtblokken niet boven op het waarschuwingsetiket.
www.tole.be
18