Table des Matières
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DÉPANNAGE
Problématique
Le four Air Fryer ne
fonctionne pas
La nourriture n'est pas
cuite
Les aliments ne sont
pas frits uniformément
De la fumée blanche
sort du four à frire
Les frites ne cuisent
pas uniformément
Les frites ne sont pas
croustillantes
S'assurer que l'unité est branchée sur une prise
électrique désaffectée.
Utiliser des lots plus petits pour une cuisson plus
uniforme
Élever la température et poursuivre la cuisson.
Retourner les aliments à mi-cuisson
Cuisiner ensemble des aliments de taille similaire
Nettoyer le four à frire et les accessoires après chaque
utilisation pour éliminer les résidus graisseux.
Frire moins de pommes de terre à la fois
Blanchir les pommes de terre à l'eau bouillante avant
de les faire frire.
Utiliser des pommes de terre fermes et fraîches
coupées en bâtonnets
Enlever l'excès d'eau des pommes de terre
Couper les pommes de terre en lanières plus étroites.
Brouillard d'huile Littlemore
9
Solution
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