Manuels Connexes pour Zip HydroTap BCS 160 Classic Serie
Sommaire des Matières pour Zip HydroTap BCS 160 Classic Serie
- Page 1 Zip HydroTap ® Instructions d’installation et d’utilisation Gamme BCS Scannez le code QR pour télécharger la dernière version de ce document. En anglaise En français 801910CA v1.27 07.21 HydroTap BCS Com Page 1 de 32...
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Page 2: Options De Robinetterie
Options de robinetterie La série d’appareils Zip HydroTap offre une gamme de robinets interchangeables pour répondre aux besoins du client. Pour faciliter l’installation, il est recommandé de monter le robinet avant d’installer le Centre de commande. La procédure d’installation de chacun des robinets est détaillée dans un manuel d’instructions distinct fourni avec le robinet. -
Page 3: Table Des Matières
Index Spécifications HydroTap Liste de contrôle pour l’installation ......................4 Instructions importantes de sécurité ......................5 Avertissements et informations réglementaires ..................6 Principaux composants et accessoires ......................7 Spécifications techniques ...........................8 Avant installation et exigences du site .......................9 Instructions d’installation ÉTAPE 1 Mesurer et couper tous les orifices des robinets avant de les installer (Voir le manuel d’instructions pour l’installation des robinets) ÉTAPE Vérifier que la ventilation est adéquate... -
Page 4: Liste De Contrôle Pour L'installation
Liste de contrôle pour l’installation Avant l’installation: Lire les instructions et vérifier que l’espace est suffisant pour monter tous les éléments. Remarque: Tous les accessoires ne sont pas fournis avec le kit d’appareils. Les vannes d’isolement ne sont pas fournis. Vérifier que la pression de l’eau du réseau se situe entre 250 et 700 kPa (36 et 100 psi). - Page 5 Instructions de sécurité importantes Merci d’avoir fait l’acquisition d’un Zip HydroTap. Veuillez lire et suivre attentivement ces instructions afin de garantir un service sûr et sans problème. Qu’est-ce que le Zip HydroTap? Les Zip HydroTaps sont des systèmes de distribution d’eau potable à commande électronique, filtrée, bouillante, réfrigérée et gazeuse pour les cuisines et les salons de thé.
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Page 6: Instructions De Sécurité Importantes
Le robinet doit être situé au-dessus du Centre de commande. Voir la section 1 pour plus de détails. AVERTISSEMENTS Le Centre de commande du Zip HydroTap doit être mis à la terre. La résistance de la prise de terre de chaque partie métallique exposée doit être inférieure à 1 ohm. -
Page 7: Principaux Composants Et Accessoires
Principaux composants et accessoires Pièces fournies Description Accessories Description 1x Robinet HydroTap Adoucisseur d’eau et avec tuyaux (Robinet assemblage de la tête classique illustré) Kit de rallonge (bac 1x Centre de d’égouttage) pour les commande HydroTap modèles Arc & Cube avec filtres à... -
Page 8: Spécifications Techniques
Spécifications techniques Modèles commerciaux*: BCS 160/175 - Classic XX BCS 160/175 - ARC XX BCS 160/175 - CUBE XX BCS 160/175 - Wave XX BCS 160/175 - Celsius AIO XX BCS160/175: Boiling, Chilled and Sparkling (ébullition-réfrigération-gazéification) Tasses par heure en ébullition (1 tasse = 5,6 oz) Verres par heure en réfrigération (1 verre = 6,7 oz) Dimensions du Centre de commande, 450 x 470 x 333... -
Page 9: Outils Spéciaux Requis
Avant l’installation Avant l’installation, s’assurer que les éléments suivants ont été fournis sur le lieu d’installation: • Examiner toutes les spécifications techniques. • Veiller à ce que le dessous du banc puisse supporter le poids du produit lorsqu’il est plein d’eau (prévoir 5 kg supplémentaires lorsqu’il est plein). -
Page 10: 2.1 Ventilation Pour Tous Les Modèles
Section 2 Ventilation Lors de l’installation des conduits de circulation d’air, les outils suivants seront nécessaires: • Scie sauteuse et perceuse de 12 mm (½ po) • Scie à guichet. 2.1 Ventilation pour tous les modèles Une circulation d’air adéquate doit être assurée pour tous les modèles. Le système ne fonctionnera correctement que si les recommandations relatives aux espaces d’air sont respectées lors de l’installation. -
Page 11: Ébullition, Réfrigération, Gazéification, Ventilation
Ventilation 2.3 Ébullition, réfrigération, gazéification, ventilation Disposition typique de la découpe pour les modèles à ébullition, réfrigération et gazéification, avec une ventilation par un conduit de l’appareil à droite 285.00 AIR OUTLET CUT-OUT WALL OR DOOR CUT-OUT DÉTAILS SUR LES DÉCOUPES CUT OUT DETAILS REMARQUE: Veiller à... - Page 12 Ventilation 2.3 Ventilation alternative Si le kit de ventilation de la planche ne peut pas être utilisé, il est important d’installer un plateau de ventilation HydroTap pour assurer la dissipation de la chaleur. Pour les applications à usage intensif, lorsque la température de l’espace de l’armoire est proche de 35°C (95°F) ou plus, un kit de ventilateur auxiliaire peut être installé.
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Page 13: Vanne De Dérivation Externe
La vanne de dérivation permet à l’utilisateur de choisir de faire filtrer à l’extérieur l’eau d’alimentation en contournant le filtre interne. La vanne de dérivation est située sur le panneau arrière du Centre de commande du Zip HydroTap, du côté... -
Page 14: Raccords John Guest
Instructions d’installation Raccords John Guest (Insertion et retrait) Faire attention lors de la découpe du tube en poly afin qu’il n’y ait pas de bords rugueux et que le tube ne soit pas déformé. Utiliser un couteau bien aiguisé pour s’assurer que le tube a un bord propre et droit. -
Page 15: Instructions De Raccordement Et D'installation Des Tuyaux
Instructions de raccordement et d’installation des tuyaux Modèles BCS 160/175 Remarque: Remarque: Les tuyaux doivent avoir une pente descendante constante vers l’HydroTap pour permettre à toute l’eau de s’écouler dans les réservoirs. SORTIE DE RÉSEAU SORTIE ENTRÉE ÉVACU- SORTIE RÉ- SORTIE ENTRÉE SORTIE DE... - Page 16 Instructions de raccordement et d’installation des tuyaux Modèle Celsius All-In-One Mains Pressure - BCS160/175 Remarque: Remarque: Les tuyaux doivent avoir une pente descendante constante vers l’HydroTap pour permettre à toute l’eau de s’écouler dans les réservoirs. SORTIE RÉ- SORTIE DE RÉSEAU SORTIE ENTRÉE...
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Page 17: Installation D'un Dispositif De Traitement De L'eau
Section 4 Installation d’un dispositif de traitement de l’eau Un dispositif externe de traitement de l’eau peut être installé pour réduire l’incidence de l’entartrage dans le réservoir d’eau chaude à la demande du client. Accessoire non fourni. Montage de la tête de filtre •... -
Page 18: Fixer Le Berceau Du Cylindre
Section 5 Cylindre de CO AVERTISSEMENT DE STOCKAGE: La bouteille de gaz CO doit être installée dans un espace ouvert ou dans une pièce fermée, avec un volume d’au moins 50 mètres cubes pour chaque 6 lb de gaz stocké. Si plus d’une bouteille de gaz contenant du CO est présente dans un même endroit, l’espace ventilé... -
Page 19: Test De Fuite
Régulateur de CO Cette jauge indique la pression dans la bouteille et Cette jauge indique la limite réglable (3,0±0,1 bar, ou 39±1 indique quand la bouteille est vide. La pression initiale psi) nécessaire au bon fonctionnement de l’HydroTap de la bouteille sera de 35-40 bar (507-580 psi). Zone verte Soupape de sûreté... -
Page 20: Purge Du Co
Section 6 Mise en service L’HydroTap est maintenant prêt à être mis en service. • Ouvrir l’eau et le gaz et vérifier la présence de fuites. • Allumer le courant sur la prise de courant et sur le côté du Centre de commande. •... -
Page 21: Étalonnage De L'ébullition
Mise en service Arrêter l’opération du robinet Ouvrir le robinet d’arrêt de la conduite de rinçage (voir schéma). Appuyer sur [Start] et laisser s’écouler au moins 10 litres OUVERT d’eau à travers le filtre. Les détails du produit seront affichés à l’écran. Une fois le rinçage du filtre terminé, fermer le robinet d’arrêt FERMÉ... -
Page 22: Étalonnage Des Capteurs De Sécurité
Procédure de conditionnement Les Centres de commande Zip HydroTap sont aseptisés pendant la fabrication et nécessitent un rinçage final avant une utilisation normale. 1. Faire couler 6 litres (1,6 gallons) d’eau bouillante à la sortie d’ébullition de l’HydroTap (équivalent à 2 réservoirs complets remplis d’eau). -
Page 23: Prévention Du Refoulement D'eau
Mise en service Prévention du refoulement d’eau Tous les modèles HydroTap qui ont une fonction d’eau gazeuse/gazéifiée comprennent la prévention intégrale de refoulement suivante. Prise d’eau principale Le double clapet antiretour (DCV) sur le raccord d’entrée d’eau du réseau est conçu pour assurer une direction uniforme du flux dans l’HydroTap. -
Page 24: Dépannage
Défaut interne Contacter le service Zip Contacter votre fournisseur de services local ou contacter le distributeur américain de Zip, Culligan International Company, au numéro gratuit 1-833-233-2358 pour obtenir de l’aide, des services, des pièces de rechange ou des renseignements. Élimination en fin de vie Afin de contribuer à... -
Page 25: Fiches De Données De Performance
Condell Park NSW 2200 Australie Distribué aux États-Unis et au Canada par: Culligan International Company Appeler le distributeur américain de Zip, Culligan International Company, au numéro gratuit 1-833-233-2358 pour obtenir de l’aide, des services, des pièces de rechange ou des renseigne- ments. - Page 26 Condell Park NSW 2200 Australie Distribué aux États-Unis et au Canada par: Culligan International Company Appeler le distributeur américain de Zip, Culligan International Company, au numéro gratuit 1-833-233-2358 pour obtenir de l’aide, des services, des pièces de rechange ou des rensei- gnements.
- Page 27 Condell Park NSW 2200 Australie Distribué aux États-Unis et au Canada par: Culligan International Company Appeler le distributeur américain de Zip, Culligan International Company, au numéro gratuit 1-833-233-2358 pour obtenir de l’aide, des services, des pièces de rechange ou des renseigne- ments.
- Page 28 Australie Distribué aux États-Unis et au Canada par: Culligan International Company Appeler le distributeur américain de Zip, Culligan International Company, au numéro gratuit 1-833-233-2358 pour obtenir de l’aide, des services, des pièces de rechange ou des renseignements. Conditions et résultats des tests: Débit: 1,5 gpm...
- Page 29 Condell Park NSW 2200 Australie Distribué aux États-Unis et au Canada par: Culligan International Company Appeler le distributeur américain de Zip, Culligan International Company, au numéro gratuit 1-833-233-2358 pour obtenir de l’aide, des services, des pièces de rechange ou des rensei- gnements.
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Page 30: Garantie
Culligan International Company, dont l’appellation commerciale est Zip Water, (ci-après « Zip »), garantit à l’acheteur original (le « Client Zip ») du produit Zip (le « produit Zip »), sous réserve d’achat par le Client Zip du produit Zip chez un revendeur Zip agréé... - Page 31 Rd, Rosemont, IL 60018. L’avis écrit doit inclure le modèle et le numéro de série du produit Zip, le revendeur Zip agréé (ou le vendeur) chez qui le produit Zip a été acheté, le fournisseur de services Zip agréé qui a effectué le service de garantie, la date d’achat, une description détaillée du problème et l’adresse et le numéro de téléphone auxquels le client Zip peut être...
- Page 32 été modifiées et peuvent ne pas constituer des représentations fidèles des produits finis. Les termes « Zip » et « HydroTap » sont des marques déposées de Zip Water (Aust) Pty Ltd. BCS 160/175 – Classic XX, BCS 160/175 – ARC XX, BCS 160/175 – CUBE XX, BCS 160/175 –...