Table des Matières
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1.5 VAISSELLE À UTILISER
Les fonctions micro-ondes seules et combinées micro-ondes permettent d'utiliser tous les récipients en verre (de
préférence en pyrex), céramique, porcelaine, terre cuite, à condition qu'ils ne soient pas décorés et ne com-
portent aucune partie en métal (filets dorés, manches ou pieds.)
Il est également possible d'utiliser tous les récipients en plastique résistant à la chaleur, mais pour les cuissons
"micro-ondes seules" uniquement. En cas de doute sur l'utilisation possible d'un récipient donné, procéder à
cet essai très simple : placer le récipient vide au four durant 30 secondes au niveau de puissance maximale
(fonction "micro-ondes seules"). Si le récipient ne chauffe pas, ou chauffe légèrement, cela signifie qu'il peut
être utilisé pour la cuisson aux micro-ondes. Si le récipient devient par contre très chaud (ou si des étincelles
se produisent), cela signifie qu'il n'est pas prévu pour ce type d'utilisation. Il est également possible d'utiliser
tous les récipients en plastique résistant à la chaleur. Pour des opérations de réchauffement rapide, il est pos-
sible d'utiliser comme support des serviettes en papier, des plateaux en carton et des assiettes en plastique jeta-
bles. Les formes et dimensions des récipients doit obligatoirement permettre une rotation correcte du plateau.
Les récipients en métal, bois, osier et cristal ne sont pas prévus pour une cuisson aux micro-ondes.
Ne pas oublier que les micro-ondes chauffent la nourriture et non le récipient, et qu'il est possible de faire cuire
directement la nourriture sur le plat de service (ce qui évite d'utiliser et donc de laver des casseroles.)
Ne pas oublier non plus que les aliments très chauds transmettent leur chaleur au plat, rendant nécessaire l'u-
tilisation de maniques.
Si le four est réglé sur les fonctions "FAN", "GRILL" ou "FAN + GRILL", tous les types de plats à four peuvent
être utilisés.
Toujours se conformer aux indications du tableau suivant :
Fonction
MICRO
Fonction
FAN+MICRO
MICRO+GRILL
Fonction
FAN
FAN+GRILL
CHAPITRE 1 – GÉNÉRALITÉS
Vitrocéra-
Verre
Pyrex
mique
OUI
OUI
OUI
NON
OUI
OUI
NON
OUI
OUI
Terre
Papier
Plastique
cuite
aluminium
OUI
NON
OUI
OUI
NON
NON
OUI
OUI
NON
Papier ou
Récipients
carton
métalliques
OUI
NON
NON
NON
NON
OUI
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