Carlo Cracco Masterpro BGMP-9140 Manuel D'instructions page 48

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10. Iniciar, pausar e parar
10.1: Iniciar
10.2: Pausar
10.3: Parar
No modo inativo, começam a piscar luzes brancas e vermelhas. A luz vermelha por baixo do
manípulo acende quando a temperatura ultrapassar os 60 ºC, e a luz branca acende quando a
temperatura descer abaixo dos 60 ºC, em qualquer modo de funcionamento.
11. Utilização sugerida
Função
Acessório
Velocidade
Picar carne
Lâmina de
Velocidade
picar
8-12
Picar gelo
Lâmina de
Velocidade
picar
8-12
Liquidificar
Lâmina de
Velocidade 12
picar
Picar
Lame du
Velocidade 5
(cebolas, chalotas,
hachoir
aipo, etc.)
Amassar
Lâmina de
Velocidade 1
picar
Fatias, pedaços
Discos de
Velocidade 5-6
(cenoura, pepino,
fatiar
batata)
Sopa
Pá de mexer
Velocidade 1
12. Limpeza e cuidados
12.1: Desligue sempre e retire a ficha da tomada antes de proceder à limpeza.
12.2: Retire a tampa e o acessório do recipiente antes de proceder à limpeza.
12.3: Unidade do motor. Passe com um pano ligeiramente embebido em água e depois seque.
Nunca use produtos abrasivos nem coloque dentro de água.
Método
Tempo
Ingredientes máximos
a confecionar de uma vez
30s-60s
600 g de carne de vaca/porco sem
osso/tendão
10s - 20s
600 g de cubos de gelo
1 minuto
Capacidade máxima: 2300 ml
920 g de cenouras, 1380 g de água
15s - 30s
500g
2 minuto
500 g de farinha + 250 g de água +
20 g de azeite
30s
500g
Selecione a
Capacidade máxima: 3000 ml
função de
"confeção lenta".
Ou pode definir o
seu tempo,
velocidade e
temperatura.
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12.4: Quando houver marcas de queimaduras no fundo do jarro da liquidificadora, coloque algum
ácido cítrico ou limões dentro de água, aqueça durante 5 a 7 minutos, depois retire a marca de
queimadura com um pano.
12.5: Recipiente, pá de amassar, lâmina. Lave as peças e depois seque-as bem. Se houver
alimentos colados ou marcas de queimaduras dentro do recipiente, retire o máximo usando uma
espátula. Encha o recipiente com água quente e detergente e deixe embeber. Retire manchas
difíceis com uma escova de limpeza. Qualquer descoloração do recipiente não afeta o seu desem-
penho.
12.6: Retirar o cesto do vapor
Coloque o copo medidor na ranhura do cesto do vapor e rode para fixar. Depois, retire-o.
13. Limpeza e manutenção
Retire a ficha da tomada antes de proceder à limpeza.
Use um pano suave e seco para limpar o fio da
alimentação.
Use um pano seco para limpar a unidade principal.
Não lave com água nem coloque dentro da máquina
de lavar loiça.
Tampa, copo
medidor, lâmina, pá
de mistura,
cesto do vapor,
vaporizador, etc., e
todos os acessórios
das imagens acima
podem ser lavados
na máquina de lavar
loiça.
O jarro da liquidificadora pode ser limpo com um pano
de cozinha seco, ou lavado com água, mas não o
coloque dentro de água. Não lave na máquina de
lavar loiça.
Escovas de metal, de nylon, detergentes domésticos,
diluente, produtos de limpeza danificam a superfície
da estrutura do produto.
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