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Sommaire des Matières pour Moulinex INFINYMIX+

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  • Page 4 FRANÇAIS ITALIAN P. 02 P. 114 artie arte 10 ricette per sfruttare tutto il potenziale del tuo frullatore 10 recettes pour découvrir tout le potentiel de votre blender P. 08 P. 120 artie arte 40 recettes pour chaque instant gourmand 40 ricette per ogni momento della giornata Petit déjeuner ............
  • Page 5 1 - p ARtIE cOMMEncER 10 recettes pour découvrir tout le potentiel de votre blender > > nfinymix+  est  bien  plus  qu’un  mixeur  à  smoothies,  Démarrez votre expérience avec ces 10 premières il deviendra le partenaire idéal pour des habitudes étapes, 10 premiers jours, 10 premières recettes pour  saines et savoureuses. vous familiariser avec Infinymix+.
  • Page 6 Ilkshake chocolat & banane noIx de coco – p ERSOnnES REpARAtIOn 2 bananes - 40 cl de lait de coco - 4 boules de glace au chocolat Pelez les bananes et coupez-les en morceaux.   P lacez l’ensemble des ingrédients dans le bol du  blender, fermez le couvercle sécurisé et sélectionnez  le programme puis appuyez sur le bouton  ...
  • Page 7 MoothIe étox – p ERSOnnES REpARAtIOn 2 feuilles de chou kale- 2 petites betteraves crues (environ 250 g) - 2 branches de céleri (environ 80 g) - 50 cl de jus d’orange - 2 c. à s. de jus de citron - 2 bananes - 2 c.
  • Page 8 artInable fIgues & noIsettes chèvre – p ERSOnnES REpARAtIOn 140 g de figues sèches - 300 g de chèvre frais - 100 g de yaourt grec - 1 filet d’huile d’olive - 20 g de noisettes concassées - Sel & poivre  ...
  • Page 9 aspacho de toMates & cerIses – p 15 ERSOnnES REpARAtIOn 1 kg de tomates - 200 g de cerises - 2 grandes tranches de pain - 1 c. à s. de cassonade - 1 pincée de piment d’Espelette - Quelques feuilles de basilic - 2 cl d’huile d’olive - 3 c.
  • Page 10: Illettes De Maquereaux Aux Graines De Moutarde

    Illettes de Maquereaux aux graInes de Moutarde – p 10 ERSOnnES REpARAtIOn 2 boîtes de maquereaux au naturel - 60 g de mascarpone - 1 échalote - 1 c. à s. de graines de moutarde - 1 c. à c. de jus de citron - 2 c. à s. d’huile de colza - 5 baies roses - Quelques brins de ciboulette - Sel &...
  • Page 11: Table Des Matières

    2 - I ARtIE nSpIRAtIOn culInAIRE quOtIdIEn 40 recettes saines et savoureuses pour chaque instant >   P rolongez votre expérience, laissez vous inspirer ! Dans cette section, nous vous proposons 40 nouvelles recettes  saines et savoureuses, avec des dizaines d’idées et d’astuces pour développer vos talents et vous aider à créer de  nouvelles saveurs ! > Toutes les recettes sont organisées par instant gourmand : petit déjeuner, brunch, goûter, apéritif. Lait de soja maison............ p. 09 Nice cream gourmande ..........p. 20 Milkshake cerises & lait de riz ........p. 09 Yaourt glacé...
  • Page 12: Lait De Soja Maison

    aIt de soja MaIson – p 10 ersonnes REpARAtIOn 100 g de fèves de soja jaunes dépelliculées - 80 cl d’eau tiède Faites tremper les fèves de soja dans un grand volume d’eau pendant 8 à 12 h. Rincez-les à l’eau claire.   P lacez les fèves de soja dans le bol du blender,  ajoutez les 80 cl d’eau tiède et mixer. Sélectionnez le  programme puis appuyez sur le bouton A la fin du programme, ouvrez le couvercle et versez le ...
  • Page 13: Lait De Noix De Cajou & Noisette

    aIt de noIx de cajou & noIsette – p 15 ersonnes REpARAtIOn 1 litre d’eau de source - 60 g de noisettes - 60 g de noix de cajou non salées - 1 c. à s. de miel d’acacia - 1 pincée de poudre de vanille Mettez les noix de cajou et les noisettes dans le pendant 20 sec.
  • Page 14: Smoothie Bicolore

    MoothIe bIcolore – p 10 ersonnes REpARAtIOn Pour la première préparation 200 g de fraises - 1 grosse banane Pour la deuxième préparation 150 g de myrtilles - 250 g de yaourt grec Pour la première préparation : pelez la banane. Lavez et équeutez les fraises.
  • Page 15: Bol D'açai

    ’ ol d açaï – p 10 ersonnes REpARAtIOn 2 c. à c. de poudre d’açaï - 40 cl de lait d’amande - 2 bananes - 150 g de myrtilles Pour le topping : 2 bananes - 2 kiwis - 1 grenade - 30 g de graines de chia - 1 poignée de noisettes Lavez les myrtilles et coupez les bananes en morceaux. Dans le bol du blender, mettez la poudre ...
  • Page 16: Dutch Baby Pancake Aux Myrtilles

    utch baby pancake aux MyrtIlles – p 10 ersonnes REpARAtIOn 160 g de farine - 40 g de poudre d’amandes - 1 pincée de sel fin - 6 gros œufs - 30 cl de lait ribot - 150 g de sucre - Le zeste d’un citron non traité...
  • Page 17: Cake À La Banane Pépites De Chocolat

    cake à la banane & pépItes de chocolat – p 20 ersonnes REpARAtIOn 180 g de farine - 2 c. à c. de levure chimique - 1 pincée de sel - 60 g de beurre pommade - 180 g de sucre - 1 œuf - 3 bananes bien mûres - 12 cl de lait fermenté...
  • Page 18: Soupe Froide Aux Graines

    oupe froIde aux graInes – p 10 ersonnes REpARAtIOn 2 petits avocats mûrs - 2 petits concombres (ou un grand) - 1 courgette - 100 g de pousses d’épinards - le jus de 2 citrons verts - 2 cm de racine de gingembre - 30 cl d’eau froide - 1/2 c.
  • Page 19: Muffins Au Gorgonzola, Miel & Romarin

    uffIns au gorgonzola & MIel roMarIn – p 15 ersonnes REpARAtIOn 3 œufs - 10 cl de lait - 70 g de beurre - 7 cl d’huile d’olive - 200 g de farine - 1 sachet de levure - 2 c. à s. de miel liquide - 2 brins de romarin - 110 g de gorgonzola  ...
  • Page 20: Baghrir À La Fleur D'oranger (Crêpes Mille Trous)

    aghrIr à la fleur ’ oranger ou crêpes MIlle trous – p 20 ersonnes REpARAtIOn 60 cl d’eau tiède - 1 c. à s. de levure de boulanger sèche - 200 g de semoule de blé dur extra fine - 120 g de farine - 2 c.
  • Page 21: Gâteau Au Lait D'amande & Aux Noix

    ’ & âteau au laIt d aMande aux noIx – p 30 ERSOnnES REpARAtIOn 200 g de noix de cajou - 10 cl de lait d’amande - 2 c. à s. de jus de citron - 3 c. à s. de sirop d’érable - 1 c. à c. de cannelle - 1 demi c.
  • Page 22: Tartare De Betteraves, Labneh

    artare de betteraves labneh & d ukkah pIstaches – p 10 ersonnes REpARAtIOn 300 g de yaourt à la grecque - 1 pincée de fleur de sel - 800 g de betteraves crues - 100 g de pistaches concassées - 1 c. à. s. de graines de fenouil - 1 c. à. s. de graines de cumin - 1 c. à. s. de graines de coriandre - 2 c. à. s. de graines de sésame - 1 c.
  • Page 23: Nice Cream Gourmande

    Ice creaM gourMand choco banane – p ERSOnnES REpARAtIOn 6 bananes - 6 c. à c. de cacao en poudre - 3 c. à s. de purée de cacahuètes - Quelques cacahuètes concassées   L a veille, coupez les bananes en tronçons et placez-les  au congélateur.   L e lendemain, disposez-les dans le bol du blender  avec le cacao en poudre et la purée de cacahuètes.
  • Page 24: Smoothie Framboises, Coco & Vanille

    MoothIe fraMboIses & coco vanIlle – p 10 ERSOnnES REpARAtIOn 1 noix de coco fraîche - 1 banane - 125 g de framboises - 1 c. à c. de jus de citron vert - 1 c. à s. de sirop d’agave - 1 gousse de vanille 1/2 noix de coco fraîche - 1/2 banane - 65 g de framboises - 1 filet de jus de citron vert -...
  • Page 25: Milkshake Chocolate, Dates & Bergamotte

    Ilkshake chocolat & dattes bergaMote – p 10 ERSOnnES REpARAtIOn 40 cl de lait de riz - 300 g de glace au chocolat - 2 gouttes d’huile essentielle de bergamote - 1 banane - 3 dattes - 3 glaçons 20 cl de lait de riz - 150 g de glace au chocolat - 1 goutte d’huile essentielle de bergamote - 1 demi banane - 1 grosse datte - 2 glaçons Pelez la banane et coupez-la en rondelles.
  • Page 26: M Uffins Aux Fraises & Aux Graines

    uffIns aux fraIses & aux graInes – p 20 ERSOnnES REpARAtIOn 80 g de beurre fondu - 75 g de cassonade - 150 g de sucre semoule - 200 g de farine - 150 g de poudre d’amandes - 1 sachet de levure chimique - 20 cl de lait fermenté - 2 œufs - 120 g de fraises équeutées - 40 g d’un mélange de graines (pignons, graines de lin, sésame, pavot...) Préchauffez le four à 200°C.
  • Page 27: Barres Énergétiques

    arres énergétIques – p 10 ERSOnnES REpARAtIOn 260 g de flocons d’avoine - 90 g de beurre mou - 80 g d’huile de coco - 60 g de baies de Goji - 10 g de fraises lyophilisées - 70 g de cranberries - 3 c.
  • Page 28: Virgin Pina Colada

    IrgIn olada – p 10 ERSOnnES REpARAtIOn 15 cl de lait de coco - 30 cl de jus d’ananas - 1 petit ananas victoria - 4 cl de sirop de sucre de canne - Une douzaine de glaçons Épluchez l’ananas, puis coupez-le en morceaux.   P lacez l’ensemble des éléments dans le bol du blender.  Sélectionnez le programme puis appuyez sur le bouton...
  • Page 29: Lassi Framboises & Eau De Rose

    assI fraMboIses & eau de rose – p ERSOnnES REpARAtIOn 450 g de framboises - 6 c. à s. de sucre semoule - 1/2 c. à s. d’eau de rose - 1/2 c. à c. de gingembre moulu - 600 g de yaourt grec - Une dizaine de glaçons 225 g de framboises - 3 c.
  • Page 30: C Ocktail De Fruits Rouges & Fleurs De Violette

    ocktaIl de fruIts rouges & fleurs de vIolette – p 10 ERSOnnES REpARAtIOn 200 g de fruits rouges mélangés - 1 quartier de cédrat (ou un demi citron vert) - 8 glaçons - 50 cl de limonade - Quelques fleurs de violette Prélevez le zeste du cédrat et pressez le jus.
  • Page 31: Guacamole Aux Red Onions

    uacaMole aux oIgnons rouges – p 10 ERSOnnES REpARAtIOn 3 avocats bien mûrs - 1/2 oignon rouge - Le jus d’un citron vert - 1 tomate - 1 c. à s. d’huile d’olive - 1/2 c. à c. de cumin en poudre - Quelques gouttes de Tabasco ©...
  • Page 32: Houmous De Betterave & Pois Chiches

    ouMous de betterave & poIs chIches – p 15 ERSOnnES REpARAtIOn 250 g de pois chiches en conserve - 1 betterave cuite - 1 gousse d’ail - 1 c. à s. de tahini - 2 c. à s. de jus de citron - 3 c.
  • Page 229 Création culinaire / Culinary credits Studio Basilic SEB DEVELOPPEMENT - 69130 Ecully - RCS 016 950 842 - Tous droits réservés - Achevé d’imprimer au 3 semestre 2019 - Print in China ème CONTENT Factory Conçu et réalisé par...
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