Table des Matières
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Ce qu'il faut secouer
• Les petits aliments empilés doivent
habituellement être secoués, comme les frites
ou les pépites.
• Sans secouer, les aliments peuvent ne pas être
croustillants ou cuits uniformément.
• Vous pouvez retourner d'autres aliments,
comme le steak, pour assurer une cuisson
uniforme.
Ce qu'il faut secouer
• Agiter ou retourner les aliments une fois à mi-
cuisson, ou plus si désiré.
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Guide de cuisson
Remplissage excessif
• Si le panier est trop rempli, les aliments ne
cuiront pas uniformément. [Figure 2.4]
• Les aliments ne doivent pas être remplis au-
dessus de la ligne « MAX » du panier
intérieur. [Figure 2.5] Ne pas mettre dans
les aliments.
Ne pas trop remplir
Figure 2.4
Figure 2.5
Utilisation de l'huile
• L'ajout d'une petite quantité d'huile à vos
aliments les rendra croustillants. N'utilisez
pas plus de 2 cuillères à soupe américaines.
/ 30 ml d'huile.
• Les vaporisateurs d'huile sont excellents
pour appliquer de petites quantités d'huile
uniformément sur tous les aliments.
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