DESCRIPTION a Bloc moteur e Disque émulsionneur a1 Sélecteur de vitesses : position « Pulse » f Cartouches coupe-légumes A Râpé fin (marche intermittente) – « 0 » – « 1 » D Tranché fin – « 2 » a2 Bouton poussoir ouverture couvercle. C Râpé...
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1/ PÉTRIR / MÉLANGER / HACHER Emboîtez le couteau métal (d) (enlever le protège couteau) sur l’entraîneur (c) et tournez-le jusqu’en position de verrouillage. • Positionnez le tout sur l’axe central du bol (b3). • Mettez les ingrédients dans le bol (b3). •...
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4/ RÂPER / TRANCHER : • Insérez la cartouche choisie (f) dans le support cartouche (g), introduisez au maximum l’axe de l’entraîneur (c) à travers la cartouche (f), et verrouillez l’ensemble, puis positionnez le tout sur la sortie bloc moteur (a). •...
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RECETTES PATES (Laissez reposer 1 heure au frais) Pâte brisée (Pour un moule de Ø 28 cm) • Dans le bol muni du couteau, versez 200 g de farine, 100 g beurre et une pincée sel. • Faites fonctionner le robot 10 secondes puis versez 5 cl d’eau par la cheminée du couvercle (b2) en fonctionnement.
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Soupe de carottes au cumin : – 280 g de carottes coupées en cubes de 15mmx15mm – 420 ml d’eau – 1 cuillère à café de cumin – Sel, poivre • Mettez les carottes dans le gobelet et ajoutez l’eau. Mixez en vitesse 2 pendant 2 minutes maximum.
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