Tableau De Mouture; Pour Les Herbes Et Épices - Beaumark BM-1106 B/W Mode D'emploi

Moulin à café et à épices
Table des Matières

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SAL6-498 Booklet Beaumark Coffee Grinder BM-1106_FR_VF.qxp

TABLEAU DE MOUTURE

Tasses Quantité
(grammes)
4
6
8
10
12
POUR LES HERBES ET ÉPICES
Les fines herbes et les épices ont plus de goût quand elles
sont fraîchement moulues. Pour plus de saveur, les fines
herbes séchées peuvent être combinées et moulues
pendant quelques secondes. Les grains de poivre
fraîchement moulus ont un goût très différent de celui
du poivre moulu en bouteille. Les épices comme le piment
de la Jamaïque, le cardamome, les graines de céleri, les
graines de moutarde et les graines de coriandre sont
très faciles à moudre.
1. Placer le moulin sur une surface de niveau, près
d'une prise murale de 120 V.
2. Retirer le couvercle et s'assurer que le moulin
est vide et propre.
3. Placer les herbes ou les épices dans le compartiment
de broyage. REMARQUE : NE PAS remplir au-delà
de la ligne maximale tracée à l'intérieur du
compartiment.
Quantité
(c. à soupe)
15 g
3
22 g
4,5
30 g
6
37 g
7,5
45 g
9
Temps de mouture
suggéré
10 secondes
11 secondes
12 secondes
15 secondes
17 secondes
7

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