Table des Matières
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chauffe
- Si la cuisson est terminée avant la fin de la durée de cuisson
réglée, tournez
Cuisson broche la fonction rôtir
Ce mode de cuisson est idéal pour rôtir à la broche des poulets, des
volailles, des rôtis de porc et des pièces de veau. Dans ce mode de
cuisson, il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
- Placez la pièce de viande sur la broche, puis fixez-la solidement
avec les fourches
avec de la ficelle de cuisine).
- Placez le plateau de récupération du gras en bas au-dessus de
la résistance, puis insérez
d'entraînement à l'intérieur du four.
- Fermez la porte en la laissant entrebâillée (à moitié ouverte).
- Positionnez le sélecteur de fonction sur
- Réglez la température de cuisson avec le bouton du thermostat.
- Réglez la durée de cuisson avec le bouton de la minuterie.
Cuisson avec la fonction Chaleur Tournante
Cette fonction est idéale en complément de l'utilisation de votre four en
mode traditionnelle ou maintien au chaud. En effet la chaleur tournante
fait circuler la chaleur dans le four et permet ainsi de saisir et cuire
rapidement la viande rouge, volailles, le poisson, tout en les conservant
tendres, moelleux et juteux.
- Insérez la grille en position basse.
- Positionnez le sélecteur de fonction sur
- Réglez la température de cuisson avec le bouton du thermostat.
s'éteint), puis insérez les aliments.
manuellement le bouton de la minuterie sur « 0 ».
(pour de meilleurs résultats, attachez la viande
la
broche
dans
son
mécanisme
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