Beper P101FRI001 Mode D'emploi page 15

Friteuse à air chaud Manuel d'instructions
Description générale Fig. A
1. Corps principal
2. Bouton de régularisation de la température
3. Bouton de la minuterie
4. Lumière de fonctionnement
5. Panier
6. Poignée du panier
7. Grille d'aération
8. Câble d'alimentation
9. Panier grill
Minuterie
Cet appareil est équipé d'un système à temps, quand la minuterie sera mise à zéro, l'appareil émettra un son et
il s'éteindra automatiquement. Vous pouvez aussi éteindre l'appareil manuellement, en tournant le bouton de la
minuterie dans le sens contraire des aiguilles d'une montre jusqu'à la position 0.
Première utilisation
Enlever l'appareil de l'emballage et vérifier que tous les composants soient présents et intégraux.
Laver en suivant les indications reportées à la section « nettoyage et entretien ».
Utilisation
Positionner l'appareil sur une superficie stable, plate, uniforme et résistante à la chaleur.
Brancher la fiche à une prise, en vérifiant la compatibilité de l'installation avec les données techniques de l'ap-
pareil.
Retirez le panier, positionnez la grille, puis insérez les ingrédients dans le panier, en prenant soin de ne pas
dépasser le niveau MAX indiqué à l'intérieur du panier.
Vérifier le temps de préparation et la température nécessaire pour les différents ingrédients avant de commen-
cer (voir tableau).
Remettez le panier.
Ne pas toucher le panier pendant et après l'usage, puisqu'elle est trop chaude. La manipuler seulement en
utilisant le manche approprié et à l'aide d'un gant de cuisine ou d'un porte-casserole.
Vous pouvez préchauffer l'appareil sans les ingrédients, en tournant le bouton TIMER, sur un temps de 3 minu-
tes, et attendre que la lumière de réchauffement s'éteigne. Donc remplir le panier et imposer la minuterie et la
température désirées.
La minuterie commence à compter le temps de préparation imposé et le procès de friture à air chaud commence.
Pendant ce processus, l'indicateur réchauffant s'allume et s'éteint. Cela indique que l'élément réchauffant est en
train de maintenir la température imposée.
L'huile en excès des ingrédients sera recueillie sous le panier sous le grill.
Certains ingrédients demandent d'être mélangés à la moitié du temps de préparation (voir le tableau). Pour
mélanger les ingrédients, extraire le panier de l'appareil en utilisant la poignée appropriée, mélanger, donc, faire
glisser de nouveau le panier dans la friteuse.
Quand la sonnerie de la minuterie sonne, extraire le panier de l'appareil et la positionner sur un plat. Contrôler
que les ingrédients soient prêts, s'ils ne le sont pas placer le panier et imposer encore la minuterie pour quelques
minutes.
Vider le panier dans un saladier ou sur un plat à l'aide d'une pince ou d'une cuillère.
Formulations
Le tableau ci-dessous mentionné vous aidera à sélectionner les formulations de base pour quelques ingrédients.
Naturellement il s'agit seulement d'indications, puisque les ingrédients diffèrent en origine, dimension, forme et
marque.
Les ingrédients plus petits d'habitude demandent des temps de préparation légèrement plus brefs par rapport
aux ingrédients plus gros.
Une quantité plus élevée d'ingrédients demande seulement un temps de préparation légèrement plus long, une
quantité réduite d'ingrédients demande seulement un temps de préparation légèrement plus bref.
Mélanger les ingrédients plus petits à la moitié du temps de préparation optimise le résultat final et peut aider à
rendre la cuisson uniforme.
Ne pas utiliser des ingrédients extrêmement gras.
L'appareil peut être aussi utilisé simplement pour réchauffer les ingrédients, en imposant la température à 150
° C pour un maximum de 10 minutes.
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