FONCTIONNEMENT
Avant la première utilisation
Retirez l'emballage, videz le tiroir, nettoyez l'intérieur du four et la plaque de cuisson.
Sortez et lavez les équipements du four avec l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle.
Allumez la ventilation dans la pièce ou ouvrez une fenêtre.
Mettez le four à chauffer (à une température de502, pendant env. 30 min.), faites disparaître
toutes les taches et nettoyez soigneusement ; les plaques de chauffage de la plaque de cuisson
doivent être mises à chauffer pendant env. 4 min. sans casserole.
Lorsque le four chauffe pour la première fois, il est normal que de la fumée et qu'une odeur
particulière apparaissent. Elles disparaîtront au bout de 30 minutes environ.
Contrôle des surfaces chauffantes de la plaque de cuisson céramique
Sélection des ustensiles de cuisine
Choisissez une casserole avec un diamètre qui est au moins aussi grand que la surface chauffante.
N'utilisez pas de casseroles avec un fond concave ou convexe. Rappelez-vous de toujours poser un
couvercle sur la casserole. Nous recommandons d'utiliser des casseroles à fonds épais et réguliers.
Si les surfaces chauffantes et les casseroles sont salies, il est impossible de faire un usage intégral de la
chaleur.
Correct
Incorrect
Sélection du niveau de puissance
Les surfaces chauffantes présentent des niveaux différents de chaleur. Le niveau de chaleur peut
être ajusté graduellement en tournant le bouton approprié vers la droite ou la gauche. Les boutons se
trouvent sur le panneau de commande, pour le sélectionner vous devez :
- sélectionner le bouton et le tourner ;
- le placer sur la bonne position.
Les marques situées sur le bouton montrent les différents niveaux atteints par les surfaces
chauffantes.
Étape
0
plaque chauffante éteinte, utilisation de la chaleur résiduelle
1-2
pour maintenir la température, la cuisson lente, de petites quantités de nourriture (puissance mini)
3
pour la cuisson lente
4-5
pour la cuisson lente de grandes quantités, friture douce de grands et gros morceaux
6
pour frire, pour préparer une base de soupe
7-8
pour frire
9
pour faire bouillir, pour brunir, pour frire (puissance maxi)
Incorrect
Incorrect
Convient
Incorrect