Table des Matières
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DANGER
Il incombe au superviseur du site de s'assurer que les
utilisateurs sont conscients des dangers inhérents à
l'utilisation de cet équipement.
DANGER
Ne jamais utiliser un appareil ayant un cordon ou une
fiche endommagé. Toutes les réparations doivent être
effectuées par une entreprise de maintenance qualifiée.
DANGER
Ne jamais se tenir debout sur l'appareil ! Ils ne sont pas
conçus pour supporter le poids d'un adulte et peuvent
s'effondrer ou basculer dans le cas d'un tel mauvais usage.
Avertissement
n
Éviter de toucher aux pièces mobiles.
Avertissement
n
Tous les couvercles et panneaux d'accès doivent être
installés et correctement sécurisés avant d'utiliser cet
équipement.
Avertissement
n
Ne pas mettre de contenants thermoscellés ou de sacs de
plastique dans l'armoire de conservation. Les aliments ou le
liquide risquent de se répandre rapidement et d'entraîner
l'éclatement du récipient ou du sachet. Percer ou ouvrir le
récipient ou le sachet avant de le réchauffer.
Avertissement
n
Les grilles, ustensiles, guides de grille et surfaces
d'armoire de conservation peuvent devenir chauds
pendant ou après leur utilisation. Utiliser des ustensiles
ou des vêtements de protection, tels que les poignées
de casserole ou les gants de cuisine secs si nécessaire
pour éviter les brûlures.
Avertissement
n
NE PAS utiliser la cavité pour les besoins de conservation.
NE PAS laisser de produits en papier, d'ustensiles de cuisine
ou d'aliments dans la cavité lorsqu'elle est inutilisée.
Mise en garde
,
ÉVITER de recouvrir les grilles ou toute autre pièce de
l'armoire de conservation avec une feuille de métal.
Chapitre 3
Mode d'emploi
L'armoire de maintien Frymaster UHCTHD a été conçue
pour permettre aux fournisseurs de services alimentaires
de préparer les composants de menu à l'avance et de
conserver des aliments dans les bacs de stockage jusqu'à
la réception d'une commande. Une fois la commande
passée, l'équipe peut la préparer à l'aide de composants
de menu chauds et frais contenus dans les bacs de
stockage. Cela permet aux fournisseurs de servir la
commande, améliorant ainsi la rapidité du service tout en
assurant des normes de qualité élevées pour les aliments.
L'UHCTHD est prête à fonctionner dès que vous la sortez
de la boîte; l'écran tactile est déjà configuré pour les menus
de routine.
Interrupteur d'alimentation électrique
L'interrupteur d'alimentation se trouve à l'avant de
l'armoire. Basculer l'interrupteur d'alimentation pour
mettre l'appareil hors/sous tension.
Interrupteur d'alimentation à l'avant
Mode d'emploi de l'armoire
1.
Mettez l'appareil sous TENSION.
2.
L'affichage s'illumine et montre les écrans de
préchauffage jaunes, passant aux noms d'aliments
lorsque l'armoire atteint sa température de
fonctionnement.
3.
Chargez les aliments sur la rangée correspondante et
appuyez sur le bouton de minuterie correspondant.
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