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9. Cuve de broyeur
10. Couvercle de la cuve de broyeur
I. AVANT LA MISE EN SERVICE
Retirer avec prudence le mixeur et ses accessoires du carton. Enlever tous les matériaux
d' e mballage et les autocollants publicitaires.
Laisser impérativement à leurs places les autocollants d'avertissement, d'indication,
s'ils y a lieu, et la plaque portant le numéro de série du Mixeur sur le corps de celui-ci!
Dérouler totalement le cordon d'alimentation électrique. Essuyer le corps d'appareil
avec un chiffon humide. Laver à l' e au savonneuse tous les éléments détachables. Lais-
ser bien sécher tous les éléments de l'appareil avant de connecter celui-ci sur le réseau.
Après le transport ou le stockage sous basses températures, il y a lieu de maintenir
l'appareil à la température ambiante au moins 2 heures avant de le connecter sur le
secteur.
II. UTILISATION DU MIXEUR
Règles générales relatives à l'utilisation du mixeur
• Pour éviter de vous faire éclabousser, ne remplir le récipient en ingrédients qu'à
deux tiers de son contenu au maximum.
• Pour fouetter ou battre les ingrédients au mixeur plongeant de façon efficace,
ceux-ci doivent recouvrir au moins la partie basse du fouet.
• En utilisant le mixeur, laisser d'abord l' o util plonger dans le bol chargé d'ingrédients
et appuyer par la suite sur le bouton « Marche » ou « Turbo ». Lâcher le bouton
avant de sortir le pied du récipient.
• Commencer de travailler à faible vitesse pour accélérer si nécessaire en faisant pivoter
le régulateur de vitesse sur la poignée de l' a ppareil. Une échelle de vitesses se trouve
à côté du régulateur de vitesse : si vous avez défini la vitesse optimale pour le produit
concerné, retenir cette valeur pour s' e n servir à l' a venir.
• Pour utiliser le mode le plus accéléré (des produits durs ou la phase finale de
fouettage) appuyer et maintenir appuyé le bouton turbo.
Eviter de laisser pénétrer les ingrédients au point de raccordement entre le pied
mixeur et le bloc moteur électrique.
• La viande à hacher doit être au préalable décongelée, désossée, débarrassée de
ses filandres et coupée en cubes de 1-1,5 cm.
12
11. Boutons de débranchement des
embouts
12. Cuve pour mixtion
• Avant de mixer les fruits et les baies, ils doivent être coupés et débarrassés de
noyaux.
• Ne pas utiliser le mixeur pour préparer la purée de pommes de terre.
• Avant de mixer les produits chauds, retirer le récipient du four. Laisser les produits
se refroidir, ne pas mélanger les produits ou liquides à plus de 80°C. Commencer
le traitement à vitesse minimale.
Attention aux éclaboussures : commencer à mixer à petite vitesse. Ne pas utiliser
l'appareil pour hacher le café, la glace, le sucre, les gruaux, les fèves ni autres produits
très durs.
En utilisant le pied mixeur et le fouet pour mixeur, ne pas utiliser comme récipient le
bol hachoir. L'axe au fond du bol pourrait endommager le fouet. Utiliser le bol mixeur.
Utilisation du pied mixeur blendeur
1. Charger les ingrédients dans le bol mixeur ou un autre récipient.
2. Connecter le pied mixeur plongeant avec le bloc moteur électrique et le faire
tourner dans le sens antihoraire jusqu' e n butée.
3. Connecter l'appareil sur le secteur électrique. Mettre le régulateur de vitesse dans
la position souhaitée.
4. En maintenant le récipient rempli de produits à traiter, laisser y plonger la lame
du mixeur, ensuite appuyer sur le bouton « Marche » et le maintenir appuyé. En
travaillant les légumes ou les fruits crus ou autres ingrédients durs, augmenter
la vitesse en tournant le régulateur ou appuyer sur le bouton turbo et le mainte-
nir appuyé.
5. Pendant le mixage, contribuer au bon mélangeage des aliments en déplaçant le
mixeur dans le sens horaire et du haut vers le bas.
6. Une fois le travail fini, retirer le cordon électrique de la prise murale. Décon-
necter l' o util en le tournant dans le sens horaire. Nettoyer l'appareil conformément
aux conseils du chapitre « Entretien de l'appareil ».
Utilisation du fouet mixeur batteur
1. Charger les ingrédients dans le bol mixeur ou un autre récipient.
2. Engager le fouet pour mixeur plongeant dans l'adaptateur de façon qu'il s' e nclique
avec ce dernier.
3. Connecter solidement le fouet avec le bloc moteur électrique et le faire tourner
dans le sens antihoraire jusqu' e n butée.
4. Connecter l'appareil sur le secteur électrique. Tourner le régulateur de vitesse dans
le sens horaire jusqu'au repère 1 (vitesse minimale).
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