Table des Matières
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Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude.
Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper de
Table de cuisson - Utilisation quotidienne
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
Niveau de cuisson
Symboles
Position Arrêt
1 - 6
Niveaux de cuisson
Utilisez la chaleur résiduelle pour réduire
la consommation d'énergie. Désactivez
la zone de cuisson environ 5 à
10 minutes avant la fin de la cuisson.
Table de cuisson - Conseils
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
Récipients
Les résultats de la cuisson dépendent des matériaux
des récipients
•
recommandé : aluminium, cuivre
•
non recommandé : acier inoxydable, fonte, verre
Le fond du récipient doit être aussi plat
et épais que possible.
Assurez-vous que le fond du récipient
est propre avant de le placer sur la
surface de la table de cuisson.
N'utilisez pas de récipients dont la base
présente des bords ou des stries
prononcé(e)s, par exemple des poêles
en fonte, sur une table de cuisson en
céramique. Ils peuvent rayer ou éroder
définitivement la surface de la table de
cuisson.
Les récipients de cuisson avec un fond
en émail, en aluminium ou en cuivre
peuvent laisser des traces sur la surface
vitrocéramique.
Pour économiser l'énergie et garantir le fonctionnement
correct de la table de cuisson, le fond du récipient doit
10
Fonction
l'appareil. C'est normal. Assurez-vous que la ventilation
dans la pièce est suffisante.
Tournez la manette sur le niveau de cuisson souhaité.
Le voyant de commande de la table de cuisson
s'allume.
Pour terminer le processus de cuisson, tournez la
manette de commande sur la position Arrêt.
Si toutes les zones de cuisson sont désactivées, le
voyant de contrôle de la table de cuisson s'éteint.
Voyant de chaleur résiduelle
AVERTISSEMENT! La chaleur résiduelle
peut être source de brûlures.
Le voyant s'allume lorsqu'une zone de cuisson est
chaude.
présenter un diamètre minimum approprié (au moins
égal au diamètre de la zone).
Exemples de cuissons
Niveau
de
cuis-
son :
1
Maintenir au chaud
2
Faire mijoter doucement
3
Faire mijoter
4
Faire frire / gratiner
5
Faire bouillir
6
Faire bouillir / Saisir / Faire frire
Utilisation :
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