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Les bases de la cuisson
à la vapeur
Rien de plus facile que de cuire à la vapeur les aliments préférés de
bébé dans le nutribullet Baby
bleu, un peu d'eau et quelques minutes seulement, vous obtiendrez des
ingrédients délicieusement cuits à la vapeur qui vous permettront de
préparer les purées les plus fraîches, les plus savoureuses et les plus
saines.
Rincez tous les fruits et légumes avant de les cuire à la vapeur, on ne
sait jamais où ils sont passés ! De plus, la plupart des fruits et légumes
doivent être épluchés, dénoyautés ou évidés avant d'être cuits à la
vapeur ; il est plus facile de les éplucher lorsqu'ils sont durs plutôt que
mous. Ensuite, il suffit de suivre les quelques étapes ci-dessous et à vous
les joies de la purée !
1
Utilisez le tableau de la page
10 pour déterminer la bonne
quantité d'eau et versez-la dans
le bac à eau.
8
Turbo Steamer. Avec le plateau vapeur
®
2
Placez le plateau de cuisson bleu
sur la base (avec les 2 languettes
vers le haut). Ensuite, placez
les aliments sur le plateau de
cuisson.
3
Mettez le couvercle du Turbo
Steamer en place.
5
Lorsque vous entendez le « bip »,
la cuisson à la vapeur de vos
aliments est terminée.
ATTENTION : Faites toujours très attention à ne pas vous
approcher de l'évent à vapeur lorsque vos aliments sont en
train de cuire à la vapeur, il est chaud !
4
Sélectionnez le réglage
approprié en suivant le tableau
de la page 10 et démarrez le
cycle de cuisson à la vapeur.
9
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