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fig.1 50 C fig.2a 50 C fig.2b 50 C fig.3...
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Description de l’appareil plan de cuisson (fig. 1) control panel (fig. 2a, 2b) 1 – brûleur rapide 1 – lampe témoin du thermostat four 1 2 – brûleur rapide 2 – lampe témoin du thermostat four 2 3 – brûleur wok (triple flamme) 3 –...
Introduction Table des matières Ce manuel est un aperçu des possibilités Introduction ......29 offertes par cet appareil. Il vous fournira des Securite .
Précautions à prendre Cet appareil ne peut être installé que par Lors de leur utilisation, les appareils à gaz un technicien gazier agréé. produisent de la chaleur et de l’humidité dans la pièce où ils sont installés. S’assu- Les meubles en contact avec l’appareil rer que la pièce est suffisamment ventilée: doivent resister à...
Avant d’utiliser l’ appareil Table de cuisson Les fours Email brûlé Préparer pour l’utilisation Le support pour casseroles est fortement Sorter tous les accessoires du four et chauffé par les brûleurs à gaz. Après un nettoyer soigneusement avec un produit certain temps, l'émail du support peut vaisselle.
Allumage Allumage piézo-électrique Grille pour wok Appuyez sur le bouton du brûleur et tournez Vous utiliserez la grille pour wok (fig. 5) pour vers la gauche pour le mettre en position les casseroles au fond bombé. optimale. Continuez à appuyer. Des étinchelles parviennent au brûleur qui s’allume de lui- même.
Horloge Touche de fonction four 1 voir fig. 2a, 2b (5) Symbole Position Description de la fonction conventionnel gril décongélation chaleur tournante turbo gril garde-au-chaud fig. 8 Sélection de l'heure turbo conventionnel Appuyer sur le bouton de réglage (A). Le rôtisserie intensive maintenir dans cette position et tourner les aiguilles dans le sens contraire jusqu'à...
Chaleur tournante (position 4) Rôtisserie intensive (position 8) Thermostat : entre 50 °C et 260 °C. L'air dans le En combinaison avec l'élément gril, la chaleur four est chauffé par l'élément air chaud. Le tournante sert à la diffusion uniforme de la ventilateur au fond du four tourne et l’air chaleur.
Gril Des morceaux de viande, de poulet ou autre Observez scrupuleusement les temps de cuisson volaille se présentant sous une forme plate indiqués dans votre livre de cuisson. peuvent être directement grillés sur la grille. Cette position du gril est aussi appropriée pour faire Le gâteau est retombé...
Tableau pour la cuisson air chaud Conventionnel Plat Temp hauteur Temp hauteur durée en °C en °C en min. Pâte tournée Pâte sablée 150 - 170 160 - 180 50 - 60 Pain d'épices 150 - 170 160 - 180 70 - 80 Gâteau aux noix 150 - 170...
Griller Les viandes rouges, boeuf, gibier et agneau, En cas de quantités plus petites, placez la sont saisies plus rapidement que les viandes lèchefrite dans la partie supérieure du four blanches, veau, porc et volailles. La viande (rebord 4). Placez à un niveau plus bas les blanche et les filets de poissons ont une plats qui exigent un temps plus long sous le croûte moins dorée, tout en étant cuit à...
Rôtisserie/gril - broche complete (voir éventuellement avec un produit d'entretien tel fig. 9) que du Cif, et de les rincer à l'eau claire. Les crochets spéciaux servent à bien coincer certains morceaux de viande – un poulet ou Extérieur un rôti par exemple – sur la broche. Nettoyez l'extérieur du four avec une eau savonneuse chaude ou un savon liquide.
Installation Generalites Cette cuisinière a été réglée à l'usine pour Cet appareil ne peut être installé que par un G25 (gaz naturel) avec une pression de technicien gazier agréé. 25mbar. Appareil de catégorie I 2L. L’appareil n’est pas branché à un canal d’évacuation pour gaz de fumée.
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Nivellement Avant d'utiliser l'appareil, contrôlez l'étanchéité des raccordements avec du savon. Après l'installation de l'appareil, contrôlez le bon fonctionnement des brûleurs. La flamme doit être régulière et stable en position maximale, tandis que les brûleurs ne peuvent s'éteindre en position minimale. fig.