Consignes de sécurité Avertissement : risques d’incendie ou d’électrocution Lire attentivement les consignes de sécurité suivantes Consignes générales de sécurité • Lire le mode d’emploi avant de faire fonctionner l’appareil. • Pour éviter tout risque d’électrocution, ne pas plonger l’appareil dans l’eau et ne pas l’utiliser dans un environnement humide.
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• Nettoyer la carafe et les lames avec précaution, car celles-ci sont très tranchantes et peuvent provoquer des blessures si elles ne sont pas manipulées avec vigilance. • Débrancher l’appareil avant de le nettoyer. • L’intérieur de la carafe se nettoie à l’aide d’un chiffon humide et doit être essuyé avec un torchon sec.
Aperçu de l’appareil et des accessoires Socle de Carafe l’appareil Grands et petits gobelets Gobelets de fête Bouchon Extracteur de jus Centrifugeuse à lames droites Kreuzklingenaufsatz Couvercles shaker et vapeur Centrifugeuse à Centrifugeuse à lames croisées lames droites...
Avant la première utilisation Description des éléments Avant la première utilisation du mixeur, nettoyer tous les éléments à l’eau savonneuse, excepté le socle de l’appareil. Bien les rincer et les sécher. Grands et petits gobelets Ces gobelets servent à mixer, cuire et conserver les in- grédients.
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Carafe avec couvercle La grande carafe présente toutes les possibilités et la taille d’un mixeur classique, mais requiert moins de place. Utiliser la carafe pour mixer des milk- shakes ou de la pâte à crêpe en grande quantité, ou bien un cocktail d’exception pour une fête à venir. La carafe est accompagnée d’un couvercle permet- tant d’ajouter des ingrédients pendant le mixage sans causer d’éclaboussures.
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Assembler le mixeur 1. Visser la centrifugeuse à lames croisées à la base de la carafe. 2. Visser la carafe au socle de l’appareil. Assembler l’extracteur de jus 1. Visser la centrifugeuse à la base de la ca- rafe. 2. Placer l’extracteur de jus au fond de la carafe.
Utilisation Utiliser le mixeur est un jeu d’enfant. 1. Mettre les ingrédients dans un petit gobelet, un grand gobelet ou un gobelet de fête. 2. Visser la centrifugeuse à lames croisées ou droites au gobelet, de sorte à ce qu’elles soient toutes deux étanches.
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Attention : Ne pas faire fonctionner le mixeur plus d’une minute sans interruption, car cela pourrait provoquer des dégâts matériels durables. En cas d’inutilisation du moteur, séparer le socle de l’appareil du circuit électrique et le laisser refroidir avant de l’utiliser de nouveau.
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Techniques de broyage Mixage par à-coups Comme le moteur est puissant, il est possible que les aliments soient trop broyés ou réduits en purée, si l’on ne fait pas suffisam- ment attention. C’est pourquoi la meilleure technique pour pré- parer la salsa est de mixer des morceaux préalablement hachés grossièrement, comme dans le cas des oignons, en exerçant des pressions par à-coups.
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3. Répéter l’opération jusqu’à obtention de la bonne consistance.. La technique frappée Dans le cas où des aliments collants se plaquent contre les parois du gobelet au lieu de se retrouver dans la zone de découpe : 1. Retirer le mixeur du socle et frapper le gobelet et la centrifu- geuse contre le plan de travail pour rapprocher les ingrédients des lames.
Entretien et stockage Toujours débrancher l’appareil avant de le nettoyer. Nettoyage des accessoires Placer tous les accessoires de l’appareil (à l’exception du socle) dans l’étage supérieur du lave-vaisselle. Il est également possible de nettoyer et de rincer les éléments à l’eau chaude et avec un liquide vaisselle.
Avertissement : risques de coupure Ne pas approcher sa main ou des objets des lames en mouvement. Ne pas se servir de ses mains ou d’objets pour actionner les déclencheurs pendant que l’appareil est raccordé au circuit électrique. Avertissement : risques d’électrocution Ne pas plonger l’appareil dans l’eau ou dans tout autre liquide.