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Eismaschine
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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Klarstein 10031373

  • Page 1 Eismaschine 10031373 10031374...
  • Page 26 Fabrication de glace et autres fonctions 28 Nettoyage et entretien 30 Information sur le recyclage 31 Déclaration de conformité 31 Recettes 31 Fiche technique Numéro d’ a rticle 10031373, 10031374 Alimentation électrique 220-240 V ~ 50-60 Hz Puissance 300 W Capacité Température de refroidissement -18 °C jusqu’...
  • Page 27: Aperçu De L' A Ppareil

    • Pour sortir la glace, ne pas frapper sur le bac à glace, cela pourrait l’ e ndommager. • Ne pas allumer l’ a ppareil avant d’ a voir correctement monté le bac à glace et le mélangeur. • Les ingrédients doivent être à une température de 25 °C, avec une marge de ± 5 °C. Ne pas mettre les ing- rédients au congélateur avant la fabrication de la glace et ne pas les réfrigérer à...
  • Page 28: Mise En Marche Et Utilisation

    Mise en marche et utilisation Mise en marche et sélection de menu Une fois allumé, l’ a ppareil se trouve en mode veille. L’ é cran affiche [00:00] et le symbole de crème glacée clignote pendant que l’ é clairage de fond s’ a llume. Si l’ a ppareil n’ e st pas utilisé, l’ é clairage s’ é teint de nouveau après 15 secondes.
  • Page 29 Fabrication de glace Préparer les ingrédients selon la recette (cf. chapitre RECETTES). Important : il ne faut pas congeler ou réfrigérer préalablement le bac à glace, car la machine possède un compresseur réfrigérant intégré permettant de refroidir les ingrédients pendant la fabrication de glace. Installer le mélangeur sur l’...
  • Page 30: Nettoyage Et Entretien

    Fonction de protection du moteur Quand la glace se solidifie, le moteur peut se bloquer. La fonction de protection du moteur se déclenche auto- matiquement pour éviter que le moteur ne surchauffe ou ne se casse. Quantité correcte d’ingrédients Pour éviter tout débordement et tout gaspillage, veiller à remplir le bac à glace d’ingrédients au maximum à 60 % de sa contenance.
  • Page 31: Recettes

    Recettes Glace à la vanille 200 ml de lait Mélanger le lait et le sucre avec un batteur ou un fouet pendant 1-2 100 ml de sucre minutes dans un saladier moyen jusqu’ à incorporation du sucre. Puis 300 ml de crème, fraiche mélanger la crème et ajouter autant de vanille que souhaité.
  • Page 32 Variante : choco-cookie Ajouter des biscuits en petits morceaux (biscuit à l’ a voine, biscuits aux pépites de chocolat, Oreo, etc.) à la préparation de glace 5 minutes avant la fin du programme. Variante : chocolate fudge brownie Ajouter 100-200 ml de brownies en miettes 5 minutes avant la fin de la préparation. Variante : chocolate marshmallow swirl Lorsque la glace est sortie de l’...
  • Page 33 Glace au yaourt et au chocolat 200 ml de lait Verser le lait et le chocolat dans un mixeur sur pied ou dans un robot 180 g de chocolat amer de cuisine doté de lames métalliques et mixer le tout pendant 20- 400 ml de yaourt à...

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