Einfrieren / Lagern Frischer Lebensmittel; Maximale Stapelhöhe; Lagerdauer; Vorsichtsmassnahmen Und Hinweise - Exquisit GTE 115 Instructions Pour L'emploi

Deutsch
Angetaute oder gar aufgetaute Produkte lieber gleich
verbrauchen. Sie eignen sich in der Regel nicht zum
erneuten Einfrieren.
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Einfrieren / Lagern frischer Lebensmittel

Fast alle Frischprodukte eignen sich zum Einfrieren und
Lagern in Ihrem Gerät.
Für die Gängigsten davon haben wir für Sie eine Tabelle
mit Angaben zu den möglichen Lagerzeiten und dem
geeignetsten Verpackungsmaterial erstel t.
im
"Lagertabelle"
Bedienungsanleitung)
Beschriften Sie die Frischprodukte unbedingt schon
deshalb, weil diese selbst
transparenten Gefrierbeuteln in tiefgefrorenem Zustand
nicht eindeutig identifiziert werden können.
Wir empfehlen hierzu die im Handel angebotenen
Beschriftungsetiketten für Gefriergut zu verwenden.
Verpacken Sie die Frischprodukte in Ihrem Haushalt
angepasste Portionen um zu vermeiden, dass grössere
Mengen aufgetaut werden als an einem Tag in Ihrem
Haushalt verzehrt werden können.
Beschriften Sie die Portionen mindestens mit folgenden
Informationen:
• Produkt Name (z.B. Rindsfilet)
• Gewicht der Portion
• Menge (Anzahl Stück)
• Einfrierdatum
• Verbrauchsdatum (siehe Lagertabelle)
Anschliessend gehen Sie wie folgt vor:
a) Frische Lebensmittel am besten
Vorgefrierfach (f) ( nicht bei allen Modellen vorhanden)
oder auf den Truhenboden legen. Hier herrscht die
tiefste Temperatur.
Vermeiden Sie dabei, dass frische Lebensmittel beim
Einlegen mit tiefgefrorenem direkt in Berührung kommt.
Tiefgefrorenes könnte sonst angetaut werden und die
vorgesehene Lagerzeit nicht vollends überdauern.
b) Füllen Sie innerhalb von jeweils 24 Stunden nur die
dem Gefriervermögen Ihres Gerätes angepasste
Menge an frischen Lebensmitteln ein.
Siehe Angabe auf dem Typenschild
( XX kg/24h)
c) Wo vorhanden, den SCHNELL GEFRIER-SCHALTER
(FIG. 4) einschalten. (nicht unbedingt erforderlich wenn
bereits gefrorenes (z.B. Tiefkühlkost) eingefüllt wird.
d) Nach 24 Std. die nun tiefgefrorenen Lebensmittel vom
Truhenboden oder
Einhängekorb umschichten, so dass das Vorgefrierfach
oder der Truhenboden nach Möglichkeit für das
Einfrieren von zusätzlichen, frischen Lebensmitteln frei
wird.
e) SCHNELL GEFRIERSCHALTER abschalten (gelbe
Lampe erlischt).
f) Temperaturregler in eine dem Füllgrad des Gerätes
entsprechende Einstellung bringen (siehe
Stapelhöhe").
g) Die Temperatur im Lagerfach
Einlegen eines für Temperaturen bis -26°C
ausgelegten Thermometers unter Kontrolle halten.
Bedienungsanleitung Gefriertruhen
(siehe
hinteren Teil dieser
bei Verwendung
in das seitliche
Vorgefrierfach in einen
"Maximale
(d) möglichst durch
Die Lagertemperatur muss ständig mindestens - 18°C
betragen.
Nachfüllen von frischen Lebensmitteln
(nicht gefrorene Lebensmittel )
Achten Sie darauf, dass jeweils frühestens 24 Stunden
nach dem Einlegen von frischen Lebensmitteln die dem
Gefriervermögen (XX kg/24h) ihres Gerätes angepasste
Menge nachgefüllt werden darf.
(Maximale Stapelhöhe nicht überschreiten)
9 Maximale
Um eine einwandfreie Lagerung des Gefriergutes zu
von
gewährleisten, sollten Sie das Lagerfach (d) niemals
bis zum oberen Rand füllen. Zwischen Deckel und
Gefriergut muss immer etwas Luft sein.
Achten Sie auf die vom Hersteller angebrachte(n)
Stapelmarke(n) , soweit vorhanden.
Stellen Sie den
entsprechend der Füllmenge ein.
Bei normaler Umgebungstemperatur (+ 18 bis + 22°C)
empfehlen wir auch unter dem Strom Sparaspekt
folgende Einstellungen des Temperaturreglers:
Füllmenge Stapelmarke Einstellung
voll
halb voll
¼ u. weniger untere

10 Lagerdauer

Die Einlagerungszeit für fertig Tiefkühlprodukte ist je nach
Art und Zusammensetzung des
unterschiedlich. Achten Sie diesbezüglich unbedingt auf
die Angaben des Herstellers auf der Produkt Verpackung.
Für frische Lebensmittel die Sie selbst einfrieren beachten
Sie bitte die
Bedienungsanleitung.
Einmal angetautes Gefriergut sollten Sie umgehend
verbrauchen.
Aufgetautes Gefriergut innerhalb 24 Stunden verbrauchen.

11 Vorsichtsmassnahmen und Hinweise

• Bei jeder Reinigung oder Abtauung den Net
ziehen.
• Den Truhendeckel nach dem Schliessen nicht sofort und
unter Umständen mit Gewalt öffnen. Das an der
Dichtung (b) möglicherweise entstehende Vakuum baut
sich nach 1 - 2 Minuten ab, so dass der Deckel sich
wieder normal öffnen lässt.
• Gekochter Inhalt von Behältnissen mit Deckel vor dem
Verschliessen und einlagern immer auf Raumtemperatur
abkühlen lassen um
• Kondensation im Behältnis und Eisbildung im Gerät
vorzubeugen.
• Den Truhendeckel nur so kurze Zeit wie möglich offen
lassen um keine Energie zu verschwenden und
übermässige Eisbildung im Gerät zu verhindern.
4
Stapelhöhe
Temperaturregler
obere Richtung 12:00 h
mittlere Richtung 10:00 h
Richtung 08:00 h
Produktes
Lagertabelle im hinteren Teil dieser
D
unbedingt
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sehr
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