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MISE EN FONCTIONNEMENT DE LA MANON
Connectez le tuyau de sortie du tank à lait (en diamètre 20/27) à l'entrée lait froid en bas à droite de
la Manon (entrée lait).
Vérifiez que le bouton Marche / Arrêt est sur « Arrêt ». Dévissez la plaque jaune sur le dessus de la
Manon afin d'accéder au remplissage du chauffe-eau. Vous y trouverez deux tubes : un pourle
remplissage et un pour le vide d'air.
Remplissez le chauffe-eau par l'un des deux tube jusqu'à ce que le flotteur "indicateur de niveau"
d'eau apparaisse. Attendez que le vide d'air évacue bien toutes les bulles puis faite le niveau du
chauffe-eau jusqu'à ce que le flotteur réapparaisse.
Refermez ensuite la plaque jaune sur le dessus de la Manon. Pensez à vérifier régulièrement le niveau
d'eau dans le chauffe eau.
Ouvrez la vanne du tank à lait et vérifiez que la manette lait soit sur la position « ouvert » et la
manette rinçage sur la position « fermé ».
Branchez la machine et mettez le bouton marche /arrêt sur « marche ». La pompe à l'intérieur de la
machine se met en fonction et apporte du lait dans le bol en facade de la Manon. Dès que le lait
atteint la sonde de niveau, la pompe à lait s'arrête.
Abaissez le tuyau de la tétine, le lait doit sortir directement du serpentin par le tuyau tétine (pour
faciliter l'écoulement, amorcez en aspirant au bout du tuyau tétine).
Dès que le lait sort du tuyau tétine, relevez ce tuyau et branchez-le à la tétine.
Lorsque les animaux tètent et que le niveau du lait dans le bol descend au-dessous de la sonde de
niveau, la pompe à lait se met en fonction et remplit le bol. Le lait froid du bol passe à travers le
serpentin pour être réchauffé au fur et à mesure de la buvée des animaux.
Reglez la température du lait grâce au thermostat à l'arrière de la Manon selon l'indication
« température de buvée » affiché sur la machine. Le voyant rouge s'allume sur le devant de la machine.
Le voyant rouge s'éteindra dès que la température est atteinte.
Vous pouvez maintenant permettre aux animaux de boire le lait chaud.
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