Table des Matières
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1. Le matériau idéal d'un ustensile pour four à micro-ondes est un matériau perméable au
rayonnement micro-onde. Il permet à l'énergie de circuler à travers le récipient et de
chauffer les aliments.
2. Les micro-ondes ne peuvent pas pénétrer le métal. Les ustensiles métalliques ou plats
munis de garnitures métalliques ne doivent donc pas être utilisés.
3. N'utilisez pas de produits en papier recyclé pendant la cuisson par micro-ondes, étant
donné qu'ils pourraient contenir de petits fragments de métal pouvant provoquer des
étincelles et/ou des incendies.
4. Il est recommandé d'utiliser des plats ronds/ovales plutôt que carrés/oblongs puisque les
aliments situés dans les coins du plat ont tendance à trop cuire.
5. De fines bandes de feuille d'aluminium peuvent être utilisées pour éviter que les zones
exposées ne cuisent trop. Mais attention, n'en utilisez qu'une faible quantité et maintenez
une distance de 2,54 cm entre la feuille et la cavité.
Veuillez utilisez la liste ci-dessous comme guide général en vue de choisir les bons
ustensibles micro-ondables.
ARTICLES CULINAIRES
Verre résistant à la chaleur
Verre non résistant à la chaleur
Céramique résistante à la chaleur
Plat en plastique allant au four à
micro-ondes
Papier absorbant
Plateau en métal
Grille métallique
Feuille en aluminium & récipient en
aluminium
GUIDE DES USTENSILES
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MICRO-ONDES
Oui
Non
Oui
Oui
Oui
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Non
Non
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