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Une prise de courant montée horizontalement et correctement mise à la terre doit être installée à une hauteur de 7,6 cm
(3po) au-dessus du sol, pas moins de 5 cm (2po) et pas plus de 20,3 cm (8po) du côté droit (en face du produit).
Contrôlez toutes les conditions exigées par les normes locales.
Un robinet de sectionnement manuel de dimensions appropriées et certifié doit être installé à une hauteur de 7,6 cm (3
po) au-dessus du sol et à une hauteur entre 5 cm (2po) et 20,3 cm (8po) du côté gauche (en face du produit). Pour
raccorder l'alimentation entre le robinet de sectionnement et le régulateur, utiliser une conduite flexible certifiée et de
dimensions appropriées ou un tuyau rigide. Contrôlez toutes les conditions exigées par les normes locales.
LISTE DE CONTROLE DES PRESTATIONS
Tous les brûleurs sont contrôlés avant de sortir d'usine. Aucun réglage des brûleurs n'est requis s'ils sont raccordés
conformément aux indications de la plaque signalétique. Contrôlez le fonctionnement correct de chaque brûleur. Les
flammes doivent être bleues à tous les réglages. En cas d'intervention, contactez votre fournisseur pour obtenir le nom
de leur société d'entretien agréée. Les conversions de gaz et l'installation initiale ne relèvent pas de la responsabilité du
fabricant.
L'installateur doit se charger des contrôles suivants. Reportez-vous aux instructions ci-dessous.
1. Contrôlez l'allumage du brûleur de surface.
2. Contrôlez le réglage de l'obturateur d'air (uniquement pour brûleur grilloir et four)- flamme bleu vif, aucun bout jaune,
suie ou flamme haute
3. Vérifiez le réglage de flamme basse
4. Vérifier l'allumage du grilloir et du four - orifices du brûleur.
5. Vérifiez la présence de fuites de gaz (odeur) aux raccords d'alimentation.
6. Contrôlez la fonction de cuisson par convection et la cuisson du four.
PREPARATION FINALE
1. Certains éléments en acier inoxydable peuvent présenter un emballage de protection en plastique qui doit être
ôté. L'intérieur du four doit être lavé soigneusement avec de l'eau chaude savonneuse de manière à éliminer les
résidus de la production et tout débris ou poussière avant de l'utiliser pour la cuisson, rincer et sécher ensuite
soigneusement. Il est rarement nécessaire d'utiliser une solution plus forte que de l'eau savonneuse.
2. Tous les éléments en acier inoxydable doivent être nettoyés avec de l'eau chaude savonneuse et un détergent
liquide spécifiquement prévu pour ce type de matériau. En cas d'incrustations, n'utilisez jamais de laine de
verre, de tissus, de détergents ou de poudres abrasifs ! S'il était nécessaire de frotter l'acier inoxydable pour
éliminer les incrustations, savonnez au moyen d'un chiffon humide et chaud et utilisez un grattoir en nylon ou en
bois. N'utilisez pas de couteau/spatule métallique ou tout autre outil métallique pour gratter une surface en acier
inox ! Les rayures sont quasiment impossibles à éliminer.
NOTE: Ces instructions d'installation doivent toujours accompagner l'unité pour les consultations futures. Le schéma
électrique est situé à l'arrière de la cuisinière.
PIECES DE RECHANGE
Seules les pièces de rechange autorisées peuvent être utilisées en cas de réparations apportées a l'appareil. Les pièces
détachées sont disponibles auprès des distributeurs de pièces agréés.
Conversion à d'autres types de gaz
Avant de procéder à toute intervention d'entretien, déconnectez l'appareil de l'alimentation électrique
et du gaz.
Adaptation du régulateur de pression pour l'utilisation avec un type de gaz différent
Le régulateur de pression fourni avec l'appareil peut être converti à une pression de sortie nominale de 4 po C.E.. pour la
combustion du gaz naturel ou à une pression de sortie nominale de 11 po C.E. pour la combustion du gaz propane. Il est
pré-réglé d'usine pour fonctionner avec une de ces pressions/gaz conformément aux indications des étiquettes pré-
établies et fixées sur l'appareil, l'emballage et le manuel d'instructions.
Pour convertir le régulateur à d'autres gaz que ceux pré-établis, il suffit d'exécuter les opérations suivantes:
1) Dévisser manuellement l'obturateur métallique supérieur du régulateur.
2) Dévisser manuellement la pièce en plastique blanc fixée sous l'obturateur métallique susmentionné. La revisser
ensuite dans le sens inverse sous l'obturateur métallique (comme référence, utiliser l'estampillage « LP » pour le
propane et « NAT » pour le gaz naturel accompagnés des flèches de direction relatives sur la pièce blanche).
3) Revisser manuellement l'obturateur métallique à sa position d'origine sur le régulateur.
En procédant de cette manière, le régulateur du gaz est converti à l'utilisation de l'autre gaz/pression.
Il est essentiel que la garniture et la fermeture du point d'essai de la pression soient correctement installés pour éviter la
fuite de gaz
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