Convection Automatique Combinée Fonctions; Auto Broil (Voûte Automatique); Tableau Auto Broil (Voûte Automatique) - Fisher & Paykel CMOH30SS Guide D'utilisation

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CONVECTION AUTOMATIQUE
COMBINÉE FONCTIONS
Cette section du manuel d'opérations explique la préparation de 12 plats populaires utilisant les fonc-
tions de grillade AUTO BROIL, de rôtissage AUTO ROAST et de four AUTO BAKE.
Après avoir sélectionné la fonction voulue, suivez les indications de l'affi chage.
Pour des conseils pratiques, touchez simplement HELP MENU lorsque le message d'aide HELP s'allume
en affi chage.
Attention : L'enceinte, la chambre, la porte le plateau tournant, les supports et les plats
du four à micro-ondes deviennent chauds. Pour ÉVITER LES BRÛLURES, utilisez des gants
épais pour four en enlevant les aliments ou le plateau tournant du four.
AUTO BROIL (VOÛTE AUTOMATIQUE)
AUTO BROIL fait griller automatiquement les hamburgers, le poulet en morceaux, les biftecks et les
tranches de poisson.
• Pour faire griller deux hamburgers :
1. Appuyer sur la touche AUTO BROIL.
2. Sélectionnez le réglage voulu. Par exemple pour des hamburgers entrez 1.
3. Entez la quantité au clavier numérique, par exemple 2. Suivez les informations affi chées pour la
cuisson.
Pour avoir des hamburgers bien cuits ou saignants, actionnez la commande POWER LEVEL pour choisir
respectivement More ou Less. Voir les réglages de plus ou moins de durée en page 28 .
4. Appuyer sur la touch START.
Après la fi n du cycle de préchauff age de gril, le four s'arrête et des instructions sont affi chées, suivez ce
que dit le message. Ouvrez la porte et placez les hamburgers dans le four, refermez la porte.
5. Appuyer sur la touche START.
Remarques :
1. AUTO BROIL peut se programmer avec un ajustement de plus ou moins de temps. Voir la page 28.
2. Si on essaye d'entrer plus ou moins que la valeur permise indiquée au tableau, un message d'erreur
s'affi che.
TABLEAU AUTO BROIL (VOÛTE AUTOMATIQUE)
RÉGLAGE/ALIMENT
1. HAMBURGERS
1 à 8 pesant
1/4 de livre chacun
2. CHICKEN PIECES
0,5 à 3,0 livres
(Morceaux de
poulet)
3. STEAKS
0,5 à 2,0 livres
(Biftecks)
4. FISH STEAKS
0,5 à 2,0 livres
(Tranches de
poisson)
AMOUNT
Choisissez ce réglage pour faire griller des hamburgers.
Posez sur la grille inférieure.
Disposez les morceaux sur la grille inférieure. Après cuis-
son, laissez reposer 3-5 minutes. La température doit être
de 180˚ F sauf pour les blancs qui doivent être à 170˚ F.
Choisissez ce réglage pour faire griller des biftecks de
3/4 à 1 po d'épaisseur. Les biftecks individuels désossés
cuisent uniformément. Posez les biftecks sur la grille
inférieure. Touche POWER LEVEL une fois une cuisson à
point et deux fois pour des biftecks saignants.
Choisissez ce réglage pour faire griller une tranche de
poisson de 3/4 à 1 po d'épaisseur. Posez sur la grille infé-
rieure.
PROCEDURE
25

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