Russell Hobbs 22101-56 Mode D'emploi page 14

Vorbereitungszeit: 5-10 Minuten plus 20 Minuten außerhalb des Kühlschranks.. Zubereitungszeit: 45-60 Minuten
• 1 ganzes Hähnchen, etwa 2 kg
• 30 ml Olivenöl
• 3 g frischer Rosmarin, gehackt
1. Nehmen Sie das Hähnchen 20 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank.
2. Vermengen Sie Olivenöl, Rosmarin, Thymian, zerstoßenen schwarzen Pfeffer, Knoblauch, Chili und Salz miteinander.
3. Stecken Sie das Hähnchen mittig auf den Schaft und fixieren Sie es mit Hilfe der Klammern.
4. Reiben Sie das Hähnchen von allen Seiten mit der Marinade ein.
5. Wählen Sie den Rotisserie-Modus aus. Setzen Sie den Schaft in den Garbehälter ein und lassen Sie das Hähnchen 45-60 Minuten grillen, bis der
Fleischsaft klar ist.
Vorbereitungszeit: 5-10 Minuten. Zubereitungszeit: 15-20 Minuten
• 500 g Haloumikäse, in 20 gleich große Stücke
geschnitten
• 2 bunte Paprika, in 20 gleich große Stücke
geschnitten
• 10 Cherrytomaten
1. Vermengen Sie Basilikum, Knoblauch und Olivenöl und stellen Sie die Marinade zur Seite.
2. Stecken Sie auf jeden Kebabspieß jeweils zwei Haloumi- und Paprikastücke, eine Cherrytomate sowie ein Zwiebel- und Zucchinistück. Verteilen Sie
die Marinade mit einem Löffel gleichmäßig über die Spieße. Montieren Sie das Kebabzubehör und die Spieße gemäß der Anleitung.
3. Wählen Sie den Rotisserie-Modus aus und setzen Sie das Kebabzubehör in den Garbehälter ein. Lassen Sie die Spieße 15-20 Minuten grillen.
Vorbereitungszeit: 45 Minuten inklusive Kühlzeit. Zubereitungszeit: 15 Minuten. Benötigtes Zubehör: 6 Förmchen.
• 200 g dunkle Schokolade (mind. 54 %)
• 200 g ungesalzene Butter
• 50 g ungesalzene Butter, geschmolzen
• 140 g sehr feiner Zucker
1. Die Muffinförmchen auf ein Blech legen und das Innere von unten nach oben mit etwas geschmolzener Butter bestreichen. Die Förmchen 5
Minuten lang in den Kühlschrank stellen und das Ganze mit mehr Butter wiederholen. Geben Sie ein wenig Kakaopulver in jedes Förmchen und
drehen Sie sie solange, bis die Butterschicht gleichmäßig mit Kakaopulver bedeckt ist. Das überschüssige Kakaopulver ausschütten.
2. Die Schokolade langsam mit der Butter und den Orangenschalen in einem Topf auf dem Herd schmelzen lassen. Zucker und Eier in einer anderen
Schüssel solange vermengen, bis Sie eine leichte und lockere Masse erhalten. Entfernen Sie die Orangenschalen aus der Schokoladenmixtur.
Vermengen Sie die Schokoladenmixtur mit den Eiern und dem Zucker.
3. Mehl, Kakaopulver und Backpulver sieben. Unter die Schokoladenmixtur heben, bis Sie eine glatte Masse erhalten.
4. Verteilen Sie die Masse gleichmäßig auf die Förmchen und stellen Sie die Muffins mind. 20 Minuten in den Kühlschrank.
5. Wählen Sie den Braten/Backen-Modus. Setzen Sie den Grillrost in abgesenkter Position in den Garbehälter ein und lassen Sie das Ganze 2 Minuten
aufheizen. Die Schokoladenmuffins vorsichtig auf den Rost legen und die Zeit auf 12-13 Minuten einstellen. Lassen Sie die Muffins solange backen,
bis sie von oben schön knusprig werden und sich von den Seiten der Förmchen lösen.
6. Lassen Sie die Schokoladenmuffins nach Ende der Backzeit für 1 Minute ruhen bevor Sie sie servieren.
KRÄUTER-CHILI-GRILLHÄHNCHEN Für: ca. 4 Portionen
• 3 g frischer Thymian, gehackt
• 3 g zerstoßener schwarzer Pfeffer
• 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
HALOUMI-GEMÜSESPIESSE 5 Portionen
• 1 rote Zwiebel, in 10 gleich große Stücke
geschnitten
• 1 Zucchini, in 20 gleich große Stücke
geschnitten
• 2 Bund Basilikum
ORANGEN-SCHOKOLADENMUFFINS 6 Portionen
• 4 große Eier
• 100 g Mehl
• 20 g Kakaopulver und etwas mehr zum
Bestäuben
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• 3 g Chilimark
• Salz zum Abschmecken
• 120 ml Olivenöl
• 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken
• 5 g Backpulver
• Schale von 2 Orangen