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  • FRANÇAIS, page 1

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NOTICE
D'UTILISATION
ET D'ENTRETIEN
INSTRUCTIONS
FOR USE AND
MAINTENANCE
BEDIENUNGS-UND
WARTUNGSANLEITUNG
INSTRUCCIONES
DE USO Y
MANTENIMIENTO
ISTRUZIONI PER
L'USO E PER LA
MANUTENZIONE
HANDLEIDING MET
BETREKKING TOT
GEBRUIK
EN ONDERHOUD
LA GAMME «MODULO» BUFFET LINE
«MODULO» BUFFET LINE
DIE REIHE MODULO BUFFET LINE
LA GAMA MÓDULO BUFFET LINE
LA GAMMA MODULO BUFFET LINE
HET ASSORTIMENT MODULO BUFFET LINE

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Bourgeat MODULO BUFFET LINE Serie

  • Page 1 LA GAMME «MODULO» BUFFET LINE NOTICE D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN «MODULO» BUFFET LINE DIE REIHE MODULO BUFFET LINE INSTRUCTIONS FOR USE AND MAINTENANCE LA GAMA MÓDULO BUFFET LINE LA GAMMA MODULO BUFFET LINE BEDIENUNGS-UND WARTUNGSANLEITUNG HET ASSORTIMENT MODULO BUFFET LINE INSTRUCCIONES DE USO Y MANTENIMIENTO ISTRUZIONI PER...
  • Page 3: Modeles Disponibles

    FRANÇAIS MODELES DISPONIBLES y Toutes les plaques de la gamme «Modulo» (sauf 875030) doivent être utilisées avec la base 875000. y Plaques chaudes : - 875001 : plaque chauffante avec dessus en verre. - 875002 : plaque chauffante avec dessus en acier inoxydable. - 875003 : plaque chauffante de découpe.
  • Page 4: Precautions D'emploi

    PRECAUTIONS D’EMPLOI y Les dessus des plaques sont très chauds et peuvent provoquer des brûlures. y Plaques chaude et froide avec dessus verre 875001 / 875004 : - Certains plats en fonte rayent le verre trempé. Poser ces plats, en contact avec le verre, sans les déplacer horizontalement. - Attention : ne pas utiliser les appareils si le verre est fêlé.
  • Page 5: Technical Description

    ENGLISH ITEMS AVAILABLE y All plates from the "Modulo" range must be used with the 875000 base (Except 875030). y Hot plates - 875001: hot plate with glassware top. - 875002: hot plate with stainless steel top. - 875003: hot plate for carving. - 875005: GN1/1 table-top bain-marie with lid.
  • Page 6 CAUTION y The top of the plates is very hot and can cause burns. y 875001 / 875004 hot and cold plates with glassware top : - Tempered glassware can be scratched by some cast iron dishes. Lay the dishes onto the glassware and do not slide them horizontally.
  • Page 7: Elektrischer Anschluss

    DEUTSCH LIEFERBARE MODELLE y Alle Platten der "Modulo"-Reihe sind mit dem Sockel 875000 zu verwenden (Außer 875030). y Warmhalteplatten : - 875001 : Warmhalteplatte mit Sicherheitsglas. - 875002 : Warmhalteplatte mit rostfreiem Edelstahl. - 875003 : Schneide- und Warmhalteplatte. - 875005 : Tischwasserbad GN1/1 mit Deckel. - 875006 : Tischwasserbad mit zwei Deckelgefäßen.
  • Page 8: Sicherheitshinweise

    SICHERHEITSHINWEISE y Die Plattenoberseiten sind sehr heiß und können Verbrennungen verursachen. y Kalt- und Warmhalteplatten mit Sicherheitsglas 875001 / 875004 : - Bestimmtes gusseisernes Geschirr zerkratzt das Sicherheitsglas. Dieses Geschirr ohne hin- und her zu schieben auf das Glas setzen. - Achtung: Die Kalt- und Warmhalteplatten nicht mehr verwenden, wenn das Glas gesprungen ist.
  • Page 9: Modelos Disponibles

    ESPAÑOL MODELOS DISPONIBLES y Todas las placas de la gama "Módulo" deberán utilizarse con la base 875000 (Excepto 875030). y Placas calientes : - 875001: placa térmica con revestimiento superior de cristal. - 875002: placa térmica con revestimiento superior de acero inoxidable. - 875003: placa térmica de corte.
  • Page 10: Precauciones De Uso

    PRECAUCIONES DE USO y Las partes superiores de las placas están muy calientes y pueden provocar quemaduras. y Placas calientes y frías con la parte superior de cristal 875001 / 875004 : - Algunas fuentes de hierro fundido rayan el cristal templado. Colocar estas fuentes, al contacto con el cristal, sin desplazarlas horizontalmente.
  • Page 11: Modelli Disponibili

    ITALIANO MODELLI DISPONIBILI y Tutte le piastre della gamma "Modulo" devono essere utilizzate con la base 875000 (Ad eccezione del modello 875030). y Piastre calde : - 875001: piastra riscaldante parte superiore in vetro. - 875002: piastra riscaldante parte superiore in acciao inossidabile. - 875003: piastra riscaldante da taglio.
  • Page 12 PRECAZIONI PER L’USO y Le parti superiori delle piastre sono molto calde e possono provocare delle ustioni. y Piastre calde e fredde con parte superiore di vetro 875001 / 875004 : - Alcuni piatti di ghisa rigano il vetro temprato. Posarli in contatto con il vetro senza spostarli orizzontalmente. - Attenzione: non usare gli apparecchi se il vetro è...
  • Page 13: Technische Beschrijving

    NEDERLAND VERKRIJGBARE MODELLEN y Alle platen van het assortiment "Modulo" moeten gebruikt worden met het voetstuk 875000 (Behalve 875030). y Warme platen : - 875001 : warmhoudplaat met glazen bovenzijde. - 875002 : warmhoudplaat met roestvrij stalen bovenzijde. - 875003 : warmhoudplaat voor snijden. - 875005 : bain-marie, tafelmodel GN1/1 met deksel.
  • Page 14: Voorzorgen Bij Gebruik

    VOORZORGEN BIJ GEBRUIK y De bovenzijde van de platen kunnen zeer heet worden en brandwonden veroorzaken. y Warme en koude platen met een glazen bovenzijde 875001 / 875004 : - Sommige gietijzeren schalen kunnen krassen op het geharde glas veroorzaken. Plaats deze schalen op het glas en verplaats ze niet in horizontale richting.
  • Page 15                                         ...
  • Page 16 BOURGEAT - Rue A.Bourgeat - 38490 LES ABRETS EN DAUPHINE - FRANCE T é l ( 3 3 ) 0 4 7 6 3 2 1 4 4 4 - F a x ( 3 3 ) 0 4 7 6 3 2 2 5 9 6...

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