Table des Matières
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Autres possibilités d'utilisation
Les accessoires optionnels (pics à brochettes, barquettes de cuisson, grilles de support
spécial poisson) permettent d'utiliser le grill vertical pour d'autres préparations.
Préparer des brochettes
1. Préparer la broche
•
Glissez les deux supports pour pics à brochettes sur la broche, et serrez les vis.
•
Veillez à ce que les supports soient correctement montés. Le support inférieur est
reconnaissable aux petits trous conçus pour y glisser les pics à brochettes. Fixez
le support inférieur au-dessus de la pointe de la broche. Le support supérieur est
reconnaissable aux emplacements permettant d'accrocher les boucles terminant les pics
à brochettes. Fixez le support supérieur plus haut sur la broche, à une distance su sante
du support inférieur. Pour un positionnement précis, vous pouvez faire un essai en
plaçant un pic à brochette vide et ainsi ajuster la position des supports.
•
Une èche est gravée sur chacun des deux supports. Les deux èches doivent indiquer la
même direction.
•
En outre, le montage doit être réalisé de façon à ce que le creux soit placé vers l'intérieur
(vers les pics à brochettes) et que la partie bombée soit placée vers l'extérieur (vers le bac
de récupération des graisses et la partie supérieure de l'appareil).
2. Faire griller les brochettes
•
Coupez la viande et les légumes que vous souhaitez utiliser pour les brochettes en petits
morceaux, et piquez ces morceaux sur les pics à brochettes. Vous disposez au total de 7
pics à brochettes, mais vous n'êtes pas obligé de tous les utiliser.
•
Accrochez les pics à brochettes dans les supports. Insérez l'extrémité inférieure
de chaque pic à brochette dans un trou du support inférieur, et glissez l'extrémité
supérieure en forme de boucle dans l'accroche correspondante du support supérieur.
•
Placez l'ensemble broche-pics à brochette dans le gril. Insérez la pointe de la broche dans
le trou du bac de récupération des graisses, et glissez l'extrémité avec encoches dans
l'accroche située sous la partie supérieure du boîtier.
•
Placez le bouton du minuteur sur la position correspondant à la durée souhaitée. La
cuisson commence automatiquement.
Une fois la cuisson terminée, placez le bouton du minuteur sur la position O et
•
débranchez le grill de l'alimentation électrique.
•
Attention : Risques de brûlure ! Utilisez des maniques ou gants de cuisine adaptés pour
détacher les pics à brochettes des deux supports.
•
Servez les brochettes sur un plat ou une assiette.
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