Table des Matières
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5.3 Assurez-vous que le bouton rotatif A12 est réglé en position mode veille.
Appuyez sur le bouton A5 et patientez jusqu'à ce que le voyant A6 s'allume. Cela
signale que l'eau dans le chauffe-eau A13 a atteint une température optimale
pour produire la vapeur. Cette température est plus élevée que celle pour faire
le café.
5.4 Placez le récipient contenant le lait sous l'embout A15. Submergez l'embout
A15 juste au-dessous de la surface du lait et réglez le bouton rotatif A12 en
position production de vapeur. L'embout A15 commencera à produire de
la vapeur. Il est possible qu'une petite quantité d'eau chaude soit produite
au début. Maintenez le récipient légèrement incliné pour que l'embout A15
reste constamment submergé juste en dessous de la surface du lait. Le lait se
déplacera dans le récipient, il chauffera et augmentera de volume. Une mousse
commencera à se former à la surface du lait. Si le fond du récipient chauffe et
qu'il est trop chaud pour le toucher, arrêtez le processus en tournant le bouton
rotatif A12 sur la position mode veille. Quand il n'y a plus de production de
vapeur, retirez le récipient. Avec un déplacement circulaire, battez la mousse
dans le lait chauffé.
Attention :
L'embout A15 doit rester submergé pendant le processus
pour faire mousser le lait, sinon le lait pourrait déborder.
5.5 Versez le lait avec la mousse dans un café qui vient juste d'être fait et ajoutez
la mousse à l'aide d'une cuillère. Pour préparer un cappuccino, les doses
recommandées sont un tiers d'expresso, un tiers de lait chaud et un tiers de
mousse de lait. Pour préparer un café au lait, préparez un tiers d'expresso, deux
tiers de lait chaud et environ 1 cm de mousse de lait.
5.6 Après avoir retiré le manchon A14, l'embout A15 peut être utilisé de la même
façon pour chauffer l'eau d'un thé, d'un chocolat, etc. Pendant que l'eau chauffe,
submergez l'embout A15 d'au moins 5 cm sous le niveau d'eau.
5.7 Après avoir utilisé la fonction production de vapeur, il faut vider l'eau restante
dans le chauffe-eau A13 pour que le prochain café ne soit pas fait avec de l'eau
trop chaude. Appuyez sur le bouton A5 en position écoulement du café puis
mettez une tasse dans laquelle l'eau chaude s'écoulera sous le porte-filtre A8.
Ensuite, tournez le bouton rotatif A12 en position écoulement du café. Attendez
jusqu'à ce que le voyant A6 s'éteigne. Ensuite, remettez le bouton rotatif A12 en
position mode veille. Le chauffe-eau A13 chauffera l'eau à la température idéale
pour faire le café. Le voyant A6 s'allumera pour indiquer que l'eau est à la bonne
température.
5.8 Lorsque vous avez terminé d'utiliser l'embout A15 et le manchon pour faire
mousser le lait A14, nettoyez-les conformément aux consignes du chapitre
Nettoyage et entretien.
6. MISE HORS TENSION DE L'APPAREIL
6.1 Lorsque vous avez terminé d'utiliser l'appareil, éteignez-le en appuyant sur le
bouton A3 pendant 3 secondes.
Remarque :
L'appareil s'éteint automatiquement après 25 minutes d'inactivité,
après une utilisation continue de l'embout à vapeur ou du
fonctionnement continu de la pompe pendant 3 minutes en mode
écoulement du café.
MÉTHODE À SUIVRE ET RECOMMANDATION POUR UN CAFÉ BIEN
FAIT
■ Le café doit toujours être fait dans une machine à expresso propre. Une machine
sale peut avoir un impact négatif sur le goût du café. Les consignes pour le
nettoyage et le détartrage sont données au chapitre Nettoyage et entretien.
■ Pour faire un café de bonne qualité, il faut toujours utiliser de l'eau potable fraîche.
N'utilisez pas de l'eau chaude, réchauffée, distillée, minérale ou pétillante. Ne
laissez pas d'eau dans le réservoir d'eau A9 pendant plus d'une journée.
■ Utilisez le café moulu et prévu pour machines à expresso ou utilisez des grains
de café fraîchement moulus. En cas d'utilisation de grains de café moulus, il est
important de bien régler la grosseur de mouture. La mouture des grains de café
moulus doit être fine mais pas trop fine. Si le café moulu semble être de la farine
fine quand vous le passez entre vos doigts, le café mettra trop de temps à se faire
et la boisson en résultant sera trop foncée et amère. Le filtre peut également être
obstrué. Si les grains de café sont moulus trop grossièrement, le processus pour
faire le café sera trop rapide et la boisson en résultant aura un goût d'eau fade.
■ Choisissez les grains de café en fonction de la date de torréfaction marquée sur
l'emballage. Il est recommandé de consommer les grains de café fraîchement
torréfiés dans les 3 semaines à partir de la date de torréfaction. Pour réduire le
temps de conservation, achetez des petits paquets de grains de café. Conservez le
café dans un endroit frais, sombre et sec, idéalement dans un récipient hermétique.
■ Pour le café moulu, conservez-le dans un récipient hermétique dans un endroit
frais et sec. Ne le mettez pas au réfrigérateur ou au congélateur. Consommez-le
dans la semaine après ouverture du paquet.
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NETTOYAGE ET ENTRETIEN
■ Avant de nettoyer l'appareil, appuyez et maintenez le bouton A3 appuyé pendant
3 secondes. débranchez-le de la prise de courant et laissez-le refroidir.
■ Ne nettoyez pas l'appareil avec des produits de nettoyage à effet abrasif, des
solvants, etc., qui pourraient endommager l'appareil. Aucune pièce de cet appareil
n'est compatible lave-vaisselle.
NETTOYAGE DES FILTRES, DU PORTE-FILTRE ET DE LA TÊTE D'ÉCOULEMENT
■ Débloquez le porte-filtre A8 en tournant la poignée vers la gauche. Sortez-le de
la tête d'écoulement A7 et mettez-le au-dessus d'une poubelle. Tournez le porte-
filtre A8 de manière à orienter le filtre contenant le café utilisé vers le bas. Utilisez
une cuillère à café pour enlever le café moulu. Évitez de toucher le filtre ou le
porte-filtre A8 car ils peuvent encore être chauds. Avant de retirer le filtre du porte-
filtre A8, refroidissez-le en le passant sous l'eau courante froide. Ensuite, rincez le
filtre et le porte-filtre A8 à l'eau courante potable et séchez-les minutieusement.
■ Si vous avez utilisé un café d'une mouture trop fine, les trous dans le filtre peuvent
être obstrués. Il faut utiliser une aiguille fine pour les nettoyer.
■ Retirez les restes de café moulu de la tête d'écoulement A7 en utilisant un
torchon humide.
Attention :
La tête d'écoulement A7 reste chaude après utilisation en
raison de la chaleur résiduelle. Laissez-la refroidir avant de
la nettoyer.
NETTOYAGE DU BAC COLLECTEUR
■ Le bac collecteur A11 doit être vidé et lavé à chaque utilisation de l'appareil.
■ Enlevez d'abord la grille A10 du bac collecteur A11, puis retirez l'eau. Lavez
le bac collecteur A11 et la grille A10 à l'eau chaude avec du liquide vaisselle
neutre. Ensuite, rincez les deux pièces à l'eau courante, séchez-les et remettez-
les à leur place.
NETTOYAGE DE L'EMBOUT ET DE L'ACCESSOIRE POUR FAIRE MOUSSER LE LAIT
■ L'embout A15 et le manchon pour faire mousser le lait A14 doivent être nettoyés
minutieusement après chaque utilisation.
■ Retirez le manchon A14, rincez-le à l'eau chaude et séchez-le.
■ Nettoyez minutieusement l'embout A15 à l'aide d'un torchon humidifié. S'il y a des
restes de lait séché sur l'embout A15, submergez l'embout dans un récipient avec
de l'eau chaude pour le laver. Si les restes de lait obstruent la buse de sortie de la
vapeur, nettoyez-la avec une aiguille. Enfin, nettoyez l'embout A15 à l'aide d'un
torchon humidifié, séchez-le et fixez-le sur le manchon A14.
NETTOYAGE DE LA SURFACE EXTERNE
■ Essuyez le corps externe de l'appareil avec un torchon légèrement humide
puis séchez.
DÉTARTRAGE
■ L'appareil doit être détartré régulièrement. Les dépôts de calcaire peuvent affecter
de manière négative la qualité du café produit et la durée de vie de l'appareil.
■ En cas d'utilisation quotidienne l'appareil, nous recommandons de le détartrer :
– une fois par mois si l'eau est dure à très dure ;
– une fois tous les deux à trois mois si l'eau est moyennement douce ou douce.
■ Pour le détartrage, utilisez une solution composée de 8 % de vinaigre blanc et
d'eau (le taux de dilution recommandé est 1 dose de vinaigre blanc pour 2 doses
d'eau). À la place du vinaigre et de l'eau, il est possible d'utiliser de l'acide citrique
ou un produit de détartrage conçu pour les machines de type expresso. Le dosage
recommandé pour l'acide citrique est de 2 cuillères à café pour 0,5 l d'eau. Dosez
le produit de détartrage conformément aux instructions du fabricant.
■ Remplissez le réservoir d'eau A9 avec la solution jusqu'à la ligne de niveau d'eau
maximum. Branchez l'appareil sur une prise de courant. Fixez le porte-filtre A8 à la
tête d'écoulement A7. Placez un récipient suffisamment grand sous le porte-filtre
A7 et l'embout A15. Laissez la majeure partie de la solution s'écouler à travers la
tête d'écoulement A7 et laisser le reste s'écouler à travers l'embout A15.
■ Après avoir utilisé la solution, rincez le réservoir d'eau A9 en utilisant de l'eau
propre et laissez l'eau propre circuler dans l'appareil 1 à 2 fois.
Attention :
N'oubliez pas de vérifier régulièrement le niveau d'eau du
réservoir d'eau A9 et du bac collecteur A11.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Plage de tension nominale ............................................................................................220−240 V
Fréquence nominale .................................................................................................................. 50 Hz
Puissance nominale en entrée ...........................................................................................1 050 W
Niveau de bruit ........................................................................................................................75 dB(A)
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06/2020
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