Russell Hobbs RHM3003 Guide D'utilisation page 10

À PROPOS DE VOTRE MICRO-ONDES
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute
fréquence similaires aux ondes radio. Alors que la longueur des
ondes radio peut varier d'un mètre à plusieurs kilomètres, les
micro-ondes sont très courtes (moins de 12,5 centimètres).
Les micro-ondes ne produisent pas de chaleur en elles-mêmes mais
font vibrer les molécules d'eau des aliments.
Cette vibration produit une chaleur qui fait cuire les aliments. C'est
pourquoi les aliments sortent du micro-ondes en étant très chauds,
alors que les ustensiles à l'intérieur du four restent beaucoup plus
frais. Les micro-ondes ne restent pas dans l'air ni dans les aliments
lorsque vous ouvrez la porte du four à micro-ondes.
Le four à micro-ondes fonctionne avec une prise électrique
ordinaire. À l'intérieur du four à micro-ondes se trouve le
magnétron, qui transforme l'énergie électrique en micro-ondes.
Les micro-ondes ne peuvent pas traverser le métal, c'est pourquoi
l'intérieur du four est recouvert de métal. La porte est doublée
d'un fin grillage métallique qui empêche les micro-ondes de
passer. Cela signifie que lorsque la porte du four à micro-ondes est
fermée, il n'y a aucune possibilité que les micro-ondes soient
libérées.
Le mode de cuisson par convection permet de cuire les aliments
en utilisant l'appareil comme un four traditionnel, et la fonction
micro-ondes n'est pas utilisée..
Il est recommandé de préchauffer le four à la température
appropriée avant de mettre les aliments au four.
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