Table des Matières
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NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Avant de nettoyer le mélangeur, s'assurer que le cordon d'alimentation
soit débranché de la prise électrique.
1. Retirer les batteurs immédiatement après usage.
2. Essuyer l'extérieur du mélangeur avec un linge humide et assécher
avec un linge doux.
3. Essuyer les particules de nourriture du cordon d'alimentation.
4. NE PAS immerger le mélangeur, le cordon et la fiche dans l'eau ou
tout autre liquide.
5. NE PAS utiliser de détergents forts ou de produits abrasifs sur aucune
partie de l'appareil.
6. Laver les batteurs dans une eau chaude savonneuse ou au lave-
vaisselle.
7. Ranger le mélangeur dans un endroit sec et accessible.
8. NE PAS enrouler le cordon autour du mélangeur – la chaleur du
moteur pourrait endommager le cordon.
9. Tout entretien, autre que le nettoyage, doit être exécuté par un
représentant autorisé. Voir la Section « Garantie ».
RECETTES
Gâteau Éponge à la Vanille
3
3/4 tasse (175 ml)
1 gousse
1 tasse (250 ml)
3 c. à table (45 ml)
1. Graisser et enfariner un moule à gâteau de 8" (20 cm). Préchauffer le
four à 350°F (180°C).
2. Dans le bol à mélanger, déposer les blancs d'œufs. À l'aide du
mélangeur, battre les blancs d'œufs, à la vitesse 5, jusqu'à ce que des
pics se forment.
3. Ajouter le sucre à glacer et battre jusqu'à ce que le mélange soit épais
et luisant. Battre les jaunes d'œufs avec la vanille. Continuer à battre
jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
4. Retirer le bol et avec la spatule incorporer la farine et l'eau. Bien
mélanger, mais pas trop.
œufs à la température ambiante, séparés
sucre à glacer
vanille, séparée et les graines enlevées
farine tamisée
eau
5
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