Préparation Fi Nale; Liste De Contrôle Des Performances - Viking 6 Serie Guide D'installation

Préparation fi nale
1. Certaines pièces en acier inoxydable peuvent comporter une protection en plastique qui doit être retirée. Toutes les pièces
en acier inoxydable doivent être nettoyés régulièrement avec de l'eau savonneuse chaude à la fi n de chaque période de
refroidissement et avec un nettoyant liquide conçu pour ce matériau lorsque l'eau savonneuse ne fait pas le travail. En cas
d'accumulation, NE PAS UTILISER de laine d'acier, de chiff ons, nettoyants ou poudres abrasifs. Pour gratter les morceaux
incrustés, humidifi er la partie avec une serviette chaude pour décoller les morceaux, puis utiliser une spatule en bois ou
en nylon ou un grattoir. NE PAS utiliser de couteau en métal, de spatule ou tout autre outil pour gratter les surfaces d'acier
inoxydable. Les rayures sont presque impossibles à enlever.
2. L'intérieur du four devrait être lavé à l'eau chaude et savonneuse pour retirer ces fi lms de résidu et toute poussière ou débris
avant d'être utilisée pour la préparation de la nourriture, puis rincé et nettoyé à sec. Les solutions plus puissantes que l'eau
savonneuse sont rarement utiles.
Liste de contrôle des performances
Les vérifi cations suivantes doivent être eff ectuées par un installateur qualifi é :
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V érifi er la fonction de la cuisson du four - élément de cuisson à la pleine puissance, éléments « grilloir » du centre et
extérieur à la puissance partielle.
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F onction de cuisson par convection - éléments de cuisson et « grilloir » à la même puissance avec le ventilateur de
convection allumé.
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Vérifi er la fonction TruConvec - élément derrière le couvercle du ventilateur de convection et le ventilateur allumés.
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V érifi er fonction « grilloir » - éléments « grilloir » à la pleine puissance. La fonction convection « grilloir » - éléments de
« grilloir » à la pleine puissance avec le ventilateur de convection allumé.
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Vérifi er la fonction Medium Broil : activation et désactivation des éléments de gril intérieurs et extérieurs.
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Vérifi er la fonction Low Broil - élément de gril intérieur uniquement.
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V érifi er la fonction d'auto-nettoyage - La porte se verrouillera dans approximativement 30 secondes, les éléments du
centre et de l'extérieur du grilloir se mettront en marche et l'élément de cuisson se mettra en marche à la puissance
partielle. Vérifi er les éléments de gril à travers la fenêtre pour vous assurer qu'ils sont en marche, puis abaisser le cycle
d'auto-nettoyage pour déverrouiller la porte.
MISE EN GARDE
Ne pas faire fonctionner la vérifi cation du cycle d'auto-
nettoyage pendant plus de 10 minutes avec les grilles du
four et les supports de grille dans le four pour éviter la
décoloration due à la température élevée.
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