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This gas grill must be used only outdoors in a well-ventilated space and must not be used inside a
building, garage, screened-in porch, gazebo or any other enclosed area.
!
DANGER
IF YOU SMELL GAS:
• Shut off gas to the appliance.
• Extinguish any open flame.
• Open lid.
• If odor continues, keep away from the
appliance and immediately call your gas
supplier or fire department.
Adults and especially children should be alerted to the hazards of high surface temperatures.
Young children should be supervised near the gas grill.
Notice to Installer: Leave these instructions with the grill owner for future reference.
N415-0537 JUN 11.20
Do not try to light this appliance without
reading the "LIGHTING" instructions section
of this manual.
Do not store or use gasoline or other
flammable liquids or vapors in the vicinity of
this or any other appliance. An L.P. cylinder
not connected for use must not be stored in
the vicinity of this or any other appliance.
If the information in these instructions is
not followed exactly, a fire or explosion may
result, causing property damage, personal
injury or death.
Wolf Steel Ltd.
214 Bayview Drive,
Barrie, Ontario, CANADA L4N 4Y8
grills@napoleon.com
APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM CARTON
Serial No.
XXXXXX000000
MODEL NO.
DO NOT DISCARD
PRO825-3
!
WARNING
EN
FR
PG.23
PG.45
www.napoleon.com
Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Napoleon Prestige PRO Serie

  • Page 22 N415-0537 JUN 11.20...
  • Page 23 à des températures élevées. Surveillez les jeunes enfants lorsqu’ils sont près du gril. Note à l’installateur : Laissez ces instructions au propriétaire du gril pour consultation ultérieure. Wolf Steel Ltd. 214 Bayview Drive, Barrie, Ontario, CANADA L4N 4Y8 grills@napoleon.com N415-0537 JUN 11.20 www.napoleon.com...
  • Page 24: Garantie À Vie Limitée De Napoléon

    Napoléon ne saurait être tenu responsable de l’installation, de la main-d’œuvre ou de tous autres coûts ou dépenses relatifs à la réinstalla- tion d’une pièce garantie, de tous dommages accessoires, consécutifs ou indirects ni de tous frais de manutention et de transport, ou taxes d’exportation. www.napoleon.com N415-0537 JUN 11.20...
  • Page 25 Napoléon se réserve le droit de demander à son représentant d’inspecter tous produits ou pièces avant d’honorer toute réclamation. Pour pouvoir bénéfi cier de la couverture de garantie, vous devez contacter le service à la clientèle de Napoléon ou un détaillant autorisé Napoléon. N415-0537 JUN 11.20 www.napoleon.com...
  • Page 26: Pratiques Sécuritaires D'utilisation

    Une grande différence de température pourrait causer l’éclatement de la porcelaine. • Ne pas permettre à l’eau froide (pluie, arrosoir, boyeau d’arrosage etc) de venir en contacte avec les brûleurs en céramique. • N’utilisez pas un pulvérisateur pour nettoyer l’appareil. www.napoleon.com N415-0537 JUN 11.20...
  • Page 27 DIMENSIONS N415-0537 JUN 11.20 www.napoleon.com...
  • Page 28: Information Générale

    Le tuyau doit être fixé de façon à ce qu’aucune partie du boyau ne touche le dessous du gril ou le tiroir d’égouttement. Si vous ne suivez pas ces instructions à la lettre, un feu en résultera. www.napoleon.com N415-0537 JUN 11.20...
  • Page 29 Cet appareil de cuisson extérieur au gaz doit être séparé de la ligne d’alimentation en gaz en fermant la soupape d’arrêt manuelle pendant tout essai de pression du système d’alimentation en gaz lorsque la pression est de 1/2 lb/po² (3,5 kPa) ou moins. N415-0537 JUN 11.20 www.napoleon.com...
  • Page 30: Précautions Électriques

    5. Si la fuite ne peut être réparée, fermez l’alimentation de gaz à la bonbonne, enlevez-la et faites inspecter votre gril par votre fournisseur de gaz ou détaillant. N’utilisez pas l’appareil jusqu’à ce que la fuite soit réparée. www.napoleon.com N415-0537 JUN 11.20...
  • Page 31: Instruction D'allumage

    La bonbonne est équipée d’un dispositif de contrôle d’écoulement du gaz. À moins que tous les boutons des brûleurs soient fermés avant d’ouvrir la bonbonne, seules de petites flammes seront obtenues. AVERTISSEMENT! N’utilisez jamais le brûleur arrière avec le brûleur principal. N415-0537 JUN 11.20 www.napoleon.com...
  • Page 32: Instructions D'opération

    Napoléon vous offre un déflecteur optionnel. Installez ce déflecteur pour aider à éviter les possibles accumulations de chaleur inappropriées. NOTE! Napoléon ne sera pas responsable d’une surchauffe ou d’une extinction causée par des conditions environnementales telles que des vents forts ou une ventilation inadéquate. www.napoleon.com N415-0537 JUN 11.20...
  • Page 33 à l’extérieur tout en restant tendres et juteux à l’intérieur. Par exemple, un poulet de 3 livres sur la rôtissoire sera cuit dans approximativement 1h30 à une température entre moyenne et haute. Consultez votre “Livre de recettes toutes saisons” de NAPOLEON pour de plus amples informations.
  • Page 34: Chaleur Infrarouge

    En conclusion, les brûleurs infrarouges de Napoléon produisent un rayonnement intense qui vous donnera des steaks, des hambourgeois et des viandes qui seront plus juteux et plus savoureux. Pour connaître les temps de cuisson et certains conseils, consultez le tableau de cuisson à l’infrarouge. www.napoleon.com N415-0537 JUN 11.20...
  • Page 35 Saucisses « Moyen » - « bas » 4-6 min Choisissez des saucisses plus grosses. Faites une entaille dans la peau, sur la longueur de la saucisse avant de faire griller. N415-0537 JUN 11.20 www.napoleon.com...
  • Page 36: Réglaes Lumières

    Double-cliquez sur le bouton pour éteindre le logo à tout moment. Double-cliquez à nouveau pour le réactiver. • Si l’appareil est éteint puis rallumé (interrupteur d’alimentation principal), le voyant du logo reviendra à son mode par défaut. www.napoleon.com N415-0537 JUN 11.20...
  • Page 37: Nettoyage

    Lumières : La surface de la lentille peut être nettoyée à l’aide d’une eau chaude savonneuse et d’un chiffon propre et doux. Pour les taches tenaces, vous pouvez utiliser une petite quantité de dégraisseur. N’employez pas de nettoyants abrasifs puisqu’ils pourraient rayer ou endommager la lentille. N415-0537 JUN 11.20 www.napoleon.com...
  • Page 38: Instructions D'entretien

    éteignez les brûleurs, serrez la vis de verrouillage et replacez les pièces qui avaient été enlevées. Assurez-vous que les petits grillages contre les insectes sont installés. Bleu Pâle Brûleur Orifice du Brûleur Pointe Jaune Bleu Foncé Environ 1/2” (13mm) www.napoleon.com N415-0537 JUN 11.20...
  • Page 39 4. Nettoyage incorrect - Ne nettoyez pas la tuile de céramique avec une brosse métallique. Si des débris s’accumulent sur le brûleur, allumez simplement le brûleur et faites fonctionner à « élevé » pendant cinq minutes avec le couvercle ouvert, permettant aux débris de se consumer. N415-0537 JUN 11.20 www.napoleon.com...
  • Page 40 Une fois les mains gantées, tirez délicatement sur l’ampoule pour la faire sortir de sa douille, puis remplacez-la par la nouvelle ampoule. Remettez la lentille en place, en pressant pour qu’elle se fixe au compartiment, puis repliez les pattes sur le devant du compartiment à leur position initiale. www.napoleon.com N415-0537 JUN 11.20...
  • Page 41: Guide De Dépannage

    Ceci n’est pas un défaut. Le murmure lorsque l’appareil chaud. est causé par une vibration à l’intérieur fonctionne. du régulateur et n’affecte en rien la performance et la sécurité du gril à gaz. Les régulateurs émettant un murmure ne seront pas remplacés. N415-0537 JUN 11.20 www.napoleon.com...
  • Page 42 Napoléon. Le joint d’étanchéité autour de la Contactez votre détaillant autorisé céramique n’est plus étanche, ou Napoléon pour obtenir des instructions une soudure dans le boîtier du sur l’achat d’un brûleur de rechange. brûleur est cassée. www.napoleon.com N415-0537 JUN 11.20...
  • Page 43 électrique, sur le côté gauche du cabinet. Les ampoules sont brûlées Remplacez les ampoules selon les (lumières du couvercle instructions à la section Entretien du seulement). manuel. N415-0537 JUN 11.20 www.napoleon.com...
  • Page 44: Commande De Pièces De Rechange

    Avant de contacter le détaillant Napoléon, consultez le site Web des grils Napoléon pour obtenir plus de renseignements sur le nettoyage, l’entretien, le dépannage et les pièces à www.napoleon.com Pour qu’une réclamation soit traitée, l’information suivante est nécessaire : 1. Modèle et numéro de série de l’appareil.
  • Page 45: Getting Started

    Centre Solution Client au 1 866 820-8686 entre 9 h et 17 h (heure normale de l’Est). TOOLS REQUIRED FOR ASSEMBLY (tools not included) OUTILS REQUIS POUR L’ASSEMBLAGE (outils non inclus) 3/8” (10 mm) N415-0537 JUN 11.20 www.napoleon.com...
  • Page 46 (14 « (355mm) recommandé). Assurez-vous que le brûleur soit éteint et que la grille de cuisson soit froide au toucher avant de changer la grille de niveau. La grille doit être au niveau inférieur pour pouvoir fermer le couvercle. www.napoleon.com N415-0537 JUN 11.20...
  • Page 47 Les portes du cabinet ont été alignées en usine, mais il est possible qu’un ajustement des charnières soit nécessaire dans le cas d’un gril qui aurait été déplacé ou qui aurait été déposé sur une surface inégale. Pour un ajustement facile des charnières, référez-vous aux illustrations ci-dessous. N415-0537 JUN 11.20 www.napoleon.com...
  • Page 48 (inclus avec la plupart des appareils avec brûleur arrière) Assemblez les composantes de la rôtissoire tel qu’illustré. Ensure stop bushing is tightened on the inside of hood casting. Assurez-vous que la bague d’arrêt soit serrée à l’intérieur de la hotte. www.napoleon.com N415-0537 JUN 11.20...
  • Page 49: Fournir Le Courant À Votre Gril

    Pour fournir du courant à la rôtissoire optionnelle, branchez la fiche du moteur de la rôtissoire dans la barre d’alimentation installée sur le panneau arrière de votre gril comme illustré. Power Supply Alimentation électrique (Not Included) (Pas Inclus) To Rotisserie Motor Au moteur de rôtissoire N415-0537 JUN 11.20 www.napoleon.com...
  • Page 50 N415-0537 JUN 11.20...
  • Page 51 AVERTISSEMENT! L’installation doit être effectuée par un installateur certifié pour le gaz et tous les raccordements doivent être testés pour des fuites avant de faire fonctionner le gril. Serrer la connexion avec deux clés. N415-0537 JUN 11.20 www.napoleon.com...
  • Page 52 Bubbles will indicate a gas leak. Either tighten the loose joint or have the part replaced with one recommended by the Napoleon Customer Solutions department and have the grill inspected by a certified gas installer. STOP If the leak cannot be stopped, immediately shut off the gas supply, disconnect it, and have the grill inspected by a certified gas installer or dealer.
  • Page 53 4 - Si la fuite ne peut être réparée, fermez l’alimentation de gaz à la bonbonne, enlevez-la et faites inspecter votre gril par votre fournisseur de gaz ou détaillant. N’utilisez pas l’appareil jusqu’à ce que la fuite soit réparée. Propane Seulement Gaz Naturel Seulement N415-0537 JUN 11.20 www.napoleon.com...
  • Page 54: Parts List / Liste Des Pièces

    / bouton de contrôle grande N380-0034-CL burner control knob small / bouton de contrôle petite N585-0101 smoker shield / bouclier de fumeur N080-0432 logo light mounting bracket / support de montage pour logo www.napoleon.com N415-0537 JUN 11.20...
  • Page 55 / ensemble du petite N555-0086 spit rod "B" / tige de la rôtissoire "B" N010-1167-SER assembly control panel / ensemble du panneau de contrôle N010-1168-SER assembly control panel / ensemble du panneau de contrôle N415-0537 JUN 11.20 www.napoleon.com...
  • Page 56 6A fuse / fusible x - standard x - compris p - propane units only p - appareils propane seulement n - natural gas units only n - appareils gaz naturel seulement ac - accessory ac - accessoires www.napoleon.com N415-0537 JUN 11.20...
  • Page 57 N415-0537 JUN 11.20 www.napoleon.com...
  • Page 58 / support du récipient à graisse N080-0341-GY1SG drip pan stopper bracket / support stopper tiroir d’egouttement N590-0242-GY1SG inner cabinet shelf / armoire étagère intérieur N185-0005 bottle cap container / la bouteille détenteur bouchon www.napoleon.com N415-0537 JUN 11.20...
  • Page 59 / fil allumeur électronique x - standard x - compris p - propane units only p - appareils propane seulement n - natural gas units only n - appareils gaz naturel seulement ac - accessory ac - accessoires N415-0537 JUN 11.20 www.napoleon.com...
  • Page 60 N415-0537 JUN 11.20...
  • Page 61 / brûleur fumaison connecteur flexible N255-0061 quick disconnect nipple / déconnexion rapide mamelon N385-0144-SER prestige logo / logo prestige N010-0992 stainless steel side shelf right / tablette latérale en acier inoxydable droite N385-0185 proplate logo / pro logo de plaque N415-0537 JUN 11.20 www.napoleon.com...
  • Page 62 / monture de bouton de commande petite N570-0073 1/4-20 x 3/8" screw / vis 1/4-20 x 3/8" N385-0308-SER NAPOLEON logo / logo NAPOLEON x - standard x - compris p - propane units only p - appareils propane seulement...
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