NOSTALGIA PRODUCTS TACO TUESDAY TTRSC4RD Manuel D'instructions page 20

TREMPETTE DE FROMAGE DOUBLE CHILI
• 20 on. (2 ½ tasses)
de fromage à la
crème, ramolli
• 5½ tasses (45 on.)
de piments chili
en conserve
• 6 oignons verts
tranchés finement
• 1½ tasse de chili
vert coupé en
dés et égoutté
• 2½ tasses de
fromage râpé
TREMPETTE ÉPICÉE
• 2 livres de
bœuf haché
• huile d'olive,
pour la cuisson
• 8 cuillères à café de
poudre de chili
• 1½ cuillères à café
de cumin moulu
• 1½ cuillères à café
de poudre d'ail
• 2 pots de salsa (32
onces au total)
• 2 livres de fromage
fondu, en cubes
• 1 grosse tomate,
hachée
• 2 oignons verts,
hachés finement
PORC EFFILOCHÉ AVEC SALSA VERDE
• 4 lb de filet de porc
• 32 on (946.35 ml)
de salsa verde
• Coriandre au goût
Mélanger tous les ingrédients dans un bol amovible.
Chauffer à intensité ÉLEVÉE pendant 15 à 20
minutes, en remuant de temps en temps.
Dans une casserole moyenne, arroser
d'huile d'olive le bœuf haché.
Faire revenir le bœuf haché et l'égoutter après la cuisson.
Transférer la viande dans un bol
amovible et cuire à FAIBLE feu.
Ajouter la poudre de chili, le cumin moulu, la
poudre d'ail, la salsa et le fromage fondu et
chauffer jusqu'à ce que le fromage fonde.
Ajouter les tomates et les oignons
verts hachés avant de servir.
Déchiqueter le porc avec une fourchette
et ajouter dans un bol amovible.
Ajouter la salsa verde et mélanger.
Chauffer au réglage BAS pendant 8 heures.
Remuer et garnir de coriandre avant de servir.
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