Conseils Utiles; Nettoyage Et Entretien; Recettes - NOSTALGIA PRODUCTS Bacon Express BCN6BK Instructions Et Recettes

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CONSEILS UTILES

Fumée
Si l'appareil commence à fumer pendant la cuisson, cela peut être dû à
une accumulation de graisse. Afin de réduire la fumée, voir à nettoyer les
plaques à cuisson et les plaques de portes entre les utilisations.
Parfois la vapeur produite par la cuisson du bacon peut être confondu pour
de la fumée La vapeur est habituellement sans couleur et produit parfois
un nuage blanc qui se dissipe rapidement, alors que la fumée a tendance
à avoir un peu de couleur de ses particules et reste dans l'air.
Il est normal que la vapeur s'échappe de la petite ouverture des portes fermées
Conseils culinaires
Pour de meilleurs résultats, s'assurer que le bacon ne se chevauche pas et que
les tranches sont également espacées. Le bacon se rétrécira quand cuit.
L'unité est recommandée pour l'usage avec le lard régulier, et le bacon épais acheté dans le
magasin.
REMARQUE: Certains morceaux de viande ou de bacon coupé
en spécialité peuvent être trop épais pour cette unité.
Selon le type de bacon, si le bacon est trop long et touche les plaques des portes, les
extrémités du bacon peuvent avoir besoin d'être taillées afin d'être placé sur le plat à
cuisson. Employer un couteau ou ciseaux de cuisine pour couper les extrémités du bacon.
Pour certains types de bacon, il peut être bénéfique de retourner
le bacon pendant les dernières 1-3 minutes de cuisson.
Du bacon froid peut prendre en peu plus de temps à cuire que du bacon à température
ambiante et pourrait être plus apte à fumer pendant le processus de cuisson. Permettre
au bacon de reposer à la température ambiante pour 15 minutes avant la cuisson.
Garder en tête que cet appareil égoutte le gras du bacon, alors
l'apparence du bacon ne sera peut-être pas si brun et croustillant que
lors de la cuisson dans une poêle à frire dans sa propre graisse.
Quand vous ajustez le cadran à votre degré de cuisson désiré, comprenez que le
degré de cuisson du cadran est une suggestion. Du bacon plus épais et certain bacon
de coupe régulière peuvent nécessiter plus de temps à cuire à votre préférence

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Avant de nettoyer le BACON EXPRESS, s'assurer que le plateau d'égouttement est exempt
de graisse, que l'unité est débranchée et que toutes les pièces sont froides au contact.
REMARQUE: NE JAMAIS immerger l'unité principale dans l'eau ou dans
tout autre liquide. NE PAS employer des décapants durs ou abrasifs. La
plaque de cuisson et les plaques de porte vont au lave-vaisselle.
1.
Enlever la plaque de cuisson et plaques de porte en suivant les instructions
décrites dans la section COMMENT FAIRE FONCTIONNER.
2.
Laver la plaque de cuisson, les plaques de porte et le plateau d'égouttement
dans de l'eau chaude et savonneuse et assécher complètement.
3.
Essuyer l'unité principale, l'extérieur des portes et les poignées de
contact froides avec un tissu légèrement humide et non-abrasif.
4.
Remplacer la plaque de cuisson et plaques de porte en suivant les
instructions décrites dans la section PIÈCES ET ENSEMBLE.
5.
Remplacer le plateau d'égouttement.

RECETTES

Utilisez votre BACON EXPRESS pour créer une variété de délicieux repas, des collations
et des friandises! Essayez d'ajouter du bacon à votre prochaine salade, faire un lot de
fromage de bacon pop-corn, ou faire un sandwich BLT. Les possibilités sont infinies!
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