Globaltronics GT-KMW-01 Mode D'emploi page 85

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conseillons dans un premier temps de commencer avec une vitesse peu élevée et
d'augmenter celle-ci si nécessaire.
Pour pétrir des pâtes fermes, comme par exemple de la pâte à pain, veillez à ce que
la durée de pétrissage n'excède pas 90 secondes. Laissez ensuite refroidir l'appareil
quelques minutes et répéter l'opération si nécessaire. Vous éviterez ainsi une sur-
chauffe du moteur d'entraînement. Adaptez le cas échéant la quantité de pâte et le
niveau de vitesse en fonction de la fermeté de la pâte. Plus la pâte sera ferme, plus la
quantité et le niveau de vitesse seront faibles.
En principe, nous recommandons d'utiliser l'un des deux programmes préinstallés
« Pétrir 1 » et « Pétrir 2 » pour le pétrissage de la pâte. Pour ce faire, respectez les
consignes du chapitre « Programmes préinstallés ».
Pour le pétrissage de la pâte, n'utilisez en aucun cas la pale de mélange
n'étant adaptée
N
la pale de mélange).
Pour pétrir la pâte, le poids total des ingrédients utilisés ne doit pas dépasser 0,8 kg.
Il convient de toujours couper en gros morceaux (env. 2 cm x 2 cm x 2 cm) les
ingrédients fermes tels que les légumes ou la viande avant de les mettre dans le bol
mixeur en acier inoxydable
Procédez comme suit pour utiliser cette fonction :
1. Placez correctement le bol mixeur en acier inoxydable
2. Mettez les ingrédients à travailler dans le bol mixeur en acier inoxydable
3. Placez le couvercle
ce que le bouchon de l'orifice de remplissage
4. Branchez l'appareil sur une prise secteur avec terre correctement installée.
5. Allumez l'appareil au moyen de l'interrupteur marche/arrêt
sonore retentit et l'écran
6. Réglez à présent la durée souhaitée pour travailler les ingrédients à l'aide du
bouton de réglage
Remarque : si vous n'avez pas réglé la durée pour travailler les ingrédients, l'hor-
loge calcule la durée en partant de 0 jusqu'à ce que vous y mettiez fin manuelle-
ment.
7. Sélectionnez à présent le niveau de vitesse souhaité
lange) au niveau 1 (lent) à 10 (rapide) à l'aide du bouton de réglage de la vitesse.
Niveaux « SL », 1 et 2 en cas d'utilisation de la fonction de rotation gauche.
qu'au mélange d'ingrédients à fermeté réduite (voir section sur
E
.
et veillez à ce qu'il soit correctement verrouillé. Veillez à
F
I
s'allume.
21
.
sur la base
E
G
soit correctement posé.
B
. Un signal
18
du niveau « SL » (mé-
Utilisation
, celle-ci
N
.
C
E
.
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