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3B SCIENTIFIC PHYSICS U14350 Instructions D'utilisation page 3

Coupe pythagorique

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3B SCIENTIFIC® PHYSICS
Instructions d'utilisation
1/03 ALF
La coupe pythagorique permet de démontrer de façon
ludique le principe d'un siphon.
1. Consignes de sécurité
• Manipuler la coupe avec précaution. Risque de cas-
sure.
• Lors de la démonstration, la coupe se vide complè-
tement. Prendre des mesures adéquates pour ré-
cupérer le liquide.
2. Description, caractéristiques techniques
Aujourd'hui, Pythagore est surtout célèbre pour son
théorème a² + b² = c². Mais ce grand penseur s'est éga-
lement préoccupé de la religion, de la nature de l'âme
et de l'harmonie dans le cosmos. Pour expliquer à ses
disciples la vertu de la modération, il inventa la coupe
qui porte désormais son nom. Si le verre est rempli de
vin ou d'eau jusqu'à une certaine limite, le liquide reste
dans le verre. Mais si le verre est rempli au-delà de
cette limite, le contenu est entièrement vidé par un
trou se trouvant dans le fond. Le verre est en verre souf-
flé à la main. Le mystère de sa construction réside en
un siphon se trouvant au milieu du verre.
Hauteur :
Diamètre de verre :
3. Principe du fonctionnement
Le siphon au milieu du verre est constitué d'un petit
tube en verre coudé avec une branche courte partant
3B Scientific GmbH • Rudorffweg 8 • 21031 Hamburg • Allemagne • www.3bscientific.com • Sous réserve de modifications techniques
U14350 Coupe pythagorique
250 mm
80 mm
juste au-dessus du fond de la coupe jusqu'au coudage,
et une branche longue partant de là jusqu'à l'orifice
de sortie dans le pied de la coupe. Les colonnes de li-
quide dans les deux branches subissent l'effet de la
pesanteur, la colonne longue entraînant la courte lors-
qu'elle se vide. La pression atmosphérique extérieure
empêche une rupture de la colonne de liquide, car il
se formerait sinon un vide. L'eau s'écoule jusqu'à ce
que le niveau de liquide dans le récipient se situe au-
dessus de l'orifice de la branche longue.
S
1
Figure 1
Principe de fonctionnement d'un siphon
Le flux de liquide est déterminé par la colonne d'eau S
niveau de liquide, car la colonne S
4. Manipulation
• Dans un premier pas, remplir la coupe de liquide
jusque sous le coudage.
• La coupe ne se vide pas.
• Dans un second pas, remplir la coupe de liquide
au-delà du coudage.
• La coupe se vide et se conserve qu'un résidu mini-
mum.
3
®
S
2
S
3
au-dessous du
3
est compensée par S
.
2
1

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