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3. Refermez le couvercle (2) par simple pression sur le
bouton de fermeture (1) et reposez la bouilloire sur
son socle (7).
4. Branchez le cordon d'alimentation et appuyez sur le
bouton de température désiré (8a).
Remarques importantes
- A chaque branchement de la bouilloire, le bouton
"Marche/Arrêt" (8b) et le bouton de température
100°C sont éclairés par défaut.
- Lorsque le cordon d'alimentation reste branché au
secteur et que la bouilloire est remise sous
tension, le bouton de température éclairé est
celui de la dernière température sélectionnée.
5. Appuyez sur le bouton "Marche/Arrêt" (8b), le voyant
s'éclaire en rouge et la chauffe commence.
6. Lorsque la bouilloire atteint la température désirée, un
bip sonore retentit et le voyant rouge "Marche/Arrêt"
(8b) s'illumine à nouveau en bleu.
Remarques importantes
- Pour interrompre la chauffe à tout moment, appuyez
sur le bouton "Marche/Arrêt"(8b). Son voyant
bascule en bleu.
- Après 1 mn de non utilisation l'appareil se met
automatiquement en veille, tous les
voyants s'éteignent. Une simple pression
sur le bouton "Marche/Arrêt" (8b) suffit
pour le réinitialiser.
maintien au chaud
• La fonction maintien au chaud permet de garder l'eau
pendant 30 minutes à la température sélectionnée
(8a) après qu'elle ait été atteinte.
• Elle peut être sélectionnée soit avant la mise en
chauffe, soit pendant le cycle de chauffe par simple
pression sur le bouton "Maintien au chaud" (8b).
• L'éclairage rouge du voyant dédié confirme l'activation
de la fonction.
• A la fin du maintien au chaud, l'appareil se met
automatiquement en veille, tous les voyants s'éteignent.
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Remarques importantes
- Pour une chauffe à 100°C, le maintien au chaud a
plutôt tendance à s'effectuer à 95°C.
- Si la bouilloire est ôtée du socle d'alimentation (7)
durant la phase de maintien au chaud, la fonction
s'arrête automatiquement.
- Si la température sélectionnée est modifiée durant la
phase de maintien au chaud, la bouilloire s'adapte à
la nouvelle sélection (mise en chauffe et maintien au
chaud à la nouvelle température
sélectionnée si celle-ci est supérieure à la
précédente ou baisse dans le cas contraire).
securite surchauffe
• La bouilloire est équipée d'un système de sécurité
contre la surchauffe qui s'enclenche si vous faites
bouillir une quantité insuffisante d'eau. Dans ce cas,
elle s'arrête automatiquement de fonctionner, un
signal sonore retentit, tous les voyants s'éteignent.
• Débranchez et laissez refroidir l'appareil avant de
remettre de l'eau.
detartrage
Après un certain nombre d'utilisation, une fine pellicule
due à une eau trop calcaire peut se former sur le fond
et la cavité intérieure de votre bouilloire.
Il est alors conseillé de procéder à un détartrage. Pour cela :
• Remplissez votre bouilloire avec un mélange d'eau et
de vinaigre blanc à hauteur de 2 volumes d'eau pour
1 part de vinaigre.
• Portez à ébullition à 100°C et laissez reposer durant
une nuit.
• Le lendemain matin, videz l'eau et faites chauffer de
l'eau fraîche à plusieurs reprises à 100°C jusqu'à
disparition complète du goût de vinaigre.
A noteR
En cas de fort entartrage, utilisez un produit
détartrant compatible alimentaire, dédié
disponible dans le commerce.
nettoyage
et entretien
Les opérations d'entretien et de nettoyage doivent être
faites appareil débranché et refroidi.
Corps et socle extérieur
• L'extérieur de la bouilloire et le socle d'alimentation
(7) se nettoient avec un chiffon doux et légèrement
humide.
• Essuyez soigneusement le socle d'alimentation (7)
avant de réutiliser l'appareil.
Remarque importante
N'utilisez jamais de produits abrasifs.
Filtre antidépôt
• Pour retirer le filtre antidépôt, ouvrez le couvercle
(2) et dégagez le filtre (10) en le tirant vers le haut.
• Nettoyez le filtre (10) en le passant sous l'eau
chaude. Si nécessaire, frottez délicatement le tamis
avec une brosse synthétique.
• Pour remettre le filtre (10) en place, glissez-le dans
les rainures latérales et appuyez verticalement
dessus pour vous assurer qu'il soit bien positionné
au fond du logement.
conseils et
informations
Le thé = des feuilles et de l'eau
Selon la qualité de l'eau du robinet, il peut être nécessaire
d'utiliser de l'eau minérale ou simplement de la filtrer.
utiliser de l'eau calcaire ou chlorée serait une offense
au thé choisi pour être dégusté !
Laissez-vous guider par votre palais...
Selon le type de thé, la forme de ses feuilles, la sai-
son ou encore vos goûts personnels, il est intéressant
d'adapter la température d'infusion.
En général, les chinois considèrent qu'une eau bouillie
perd de sa force vitale. D'autres préfèrent justement
bouillir l'eau pour "briser la croûte", libérer l'oxygène,
et laisser refroidir l'eau jusqu'à la température voulue...
A chacun sa méthode...
Les types de thés
Le thé noir
C'est le thé le plus répandu en occident. D'une richesse
et d'une variété exceptionnelle, il est notamment utilisé
dans la composition des thés parfumés.
Les thés noirs les plus réputés sont certainement les
Darjeeling. Les plus connus sont les Ceylan, Keemoun,
Assam.
Le thé vert
Très désaltérant, le thé vert se consomme toute la
journée. Il possède des vertus drainantes, idéales
pour accompagner un régime.
Les grands thés verts sont parmi les plus chers du monde.
Le thé oolong
Semi-fermenté, il se caractérise par un parfum de
châtaignes grillées, de noisettes et de miel. Associé
à un idéal de bien-être et pauvre en théine, il peut
être consommé en soirée sans trouble du sommeil.
Le thé fumé
Il s'agit d'un thé noir constitué de feuilles âgées et
puissantes.
Les plus fumés sont les Tarry, des thés puissants mais
subtils.
Le thé blanc
Composé de bourgeons et des premières feuilles
de la jeune branche de thé, ce thé rare est d'une
grande finesse.
Le thé jaune
Composé presque exclusivement de bourgeons, le thé
jaune est d'une immense finesse végétale.
Les thés parfumés
Parfumés grâce à des essences de fleurs ou de fruits,
c'est avant tout la délicatesse de leurs parfums que
recherchent les amateurs.
Les thés parfumés les plus connus sont les Jasmins et
les Earl-Grey, parfumés à la bergamotte.
Le thé rouge
Riche en vitamine, pauvre en théine, il ne provient pas
d'un théier mais d'une plante nommée Rooibos. Il sait
se faire apprécier toute la journée...
Pensez également à chauffer votre eau pour
d'autres préparations...
- Boissons solubles et café
- Gélifiants de pâtisseries
- Préparations culinaires déshydratées : sauces,
soupes, veloutés...
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