Vollrath 59502 Manuel De L'opérateur page 19

INSTALACIÓN DEL
CALENTADOR PARA MOSTRADOR
Requisitos ambientales y distanciado
Este equipo no está diseñado para ser empotrado ni incorporado en
espacios cerrados. Requisitos de espacio libre mínimo:
• Por debajo del equipo, una distancia equivalente a la altura de las
patas del calentador.
• Debe haber un flujo de aire suficiente alrededor del equipo. El
calentador no debe colocarse en una superficie blanda que pudiera
restringir el flujo de aire hacia la parte inferior del equipo. Bloquear
el flujo de aire podría sobrecalentar el equipo.
• La temperatura de ingreso máxima no debe exceder los 104°F
(40°C). Las temperaturas se miden en aire ambiente con todos los
artefactos funcionando en la cocina.
Instalación
1. Coloque el equipo en una superficie sólida plana y estable.
2. Enchufe el cable eléctrico en un tomacorriente con puesta a tierra
cuyo voltaje nominal sea el indicado en la placa identificatoria.
AVISO: Usar un voltaje distinto del indicado en la placa
identificatoria dañará el equipo. Usar un voltaje
incorrecto, o modificar el cable eléctrico o los
componentes electrónicos puede dañar el equipo e
invalidará la garantía..
Manual del operador de calentadores de inducción Mirage
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para banquetes 3