CaterChef 508 Série Instructions D'emploi page 9

EINSCHALTEN
3.1 Den Stecker in die Steckdose stecken.
3.2 Den Schalter auf Position 1 stellen (D Abb. 3). Der Schalter leuchtet auf.
3.3 Den Thermostat (E Abb. 3) drehen, bis die gewünschte Temperatur eingestellt ist. Die Kontrollleuchte
(F Abb. 3) schaltet sich ein und schaltet sich aus, sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist.
3.4 Jetzt ist die Maschine einsatzbereit.
3.5 Das zu backende Produkt muss trocken sein, bevor es in das ÖI gegeben wird.
3.6 Falls ein tiefgekühltes Produkt zubereitet werden soll, ist der Korb nur zur Hälfte zu füllen und sehr langsam
in das heiße Öl zu tauchen.
AUSSCHALTEN
4.1 Den Thermostat (E Abb. 3) auf "0" stellen.
4.2 Den Schalter (D Abb. 3) auf "0" stellen und kontrollieren, dal3 beide Kontrollleuchten ausgeschaltet sind.
4.3 ACHTUNG: Wenn der Netzstecker nicht gezogen wird, ist das Gerät weiterhin stromversorgt.
Fig. 3
G
B
F
FT700MV
INSTANDHALTUNG
5.1 Nach dem backen sind auf dem Öl schwimmende Rückstände zu entfernen.
5.2 Nach mehreren Backvorgängen ist das kalte Öl zu filtrieren und das Becken ist mit heißem Wasser und
Reinigungsmittel zu säubern. Auf die gleiche Weise sind auch die Heizwiderstände zu reinigen,
wobei aufzupassen ist, dass die Thermostatkugel nicht beschädigt wird .
5.3 Der Kopf mit den Bedienvorrichtungen muss immer mit einem feuchten Tuch gereinigt werden.
DEN KOPF AUF KEINEM FALL DIREKT MIT WASSER ODER EINEM WASSERSTRAHL ODER MIT
KORRODIERENDEN STOFFEN REINIGEN.
BETRIEBSSTORUNGEN
6.1 Es ist zu kontrollieren, dass:
• Die Stromversorgung nicht unterbrochen ist.
• Der Stift (B Abb. 2) wie unter Punkt 2.3 beschrieben korrekt in den Kopf
eingesetzt wurde.
• Der Sicherheitsthermostat (G Abb. 4) in der normalen Position ist (roter Stift
nicht abgesenkt). Der Sicherheitsthermostat greift ein, wenn die Öltemperatur
auf Grund von Betriebsstörungen des Betriebsthermostats (E Abb. 3) 230°C
überschreitet.
6.2 Nach einem mehrmaligen Ansprechen des Sicherheitsthermostats ist ein Fachmann
zu rufen.
6.3 Defekte Teile sind durch Original-Ersatzteile zu ersetzen.
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D E G F
D
E
D
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