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ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Nettoyage général
Consultez le tableau au début de ce chapitre pour plus de
détails sur le nettoyage de pièces spécifiques de la cuisinière.
CAUTION
ATTENTION
Avant de nettoyer une partie de votre cuisinière à la main,
assurez-vous que toutes les commandes sont éteintes et
que la cuisinière a refroidi. Vous pourriez vous brûler si la
cuisinière est encore chaude.
L'ammoniaque doit être rincée avant de vous servir du
four. Aérez bien.
Astuces de nettoyage pour la lèchefrite :
•
Pour empêcher la graisse de cuire, retirez la lèchefrite
du four dès que la cuisson est finie. Utilisez des gants
isolants, car la lèchefrite est extrêmement chaude.
Enlevez la graisse. Faites tremper la lèchefrite dans de
l'eau chaude savonneuse.
•
Nettoyez la lèchefrite dès que possible après chaque
utilisation. Si nécessaire, utilisez des tampons en laine
d'acier imbibés de savon. Un récurage excessif
risquerait de rayer la grille.
Figure 7:
Lèchefrite et grille
18
Papier d'aluminium, ustensiles en aluminium et
revêtements de four
WARNING
AVERTISSEMENT
Ne recouvrez jamais les fentes, les trous, ni les passages
d'air au bas du four et ne recouvrez jamais une grille dans
sa totalité avec du papier d'aluminium, un revêtement de
four ou tout autre matériau. Vous bloqueriez la circulation
d'air autour du four et vous vous exposeriez ainsi à
une intoxication par monoxyde de carbone. Le papier
d'aluminium peut retenir la chaleur et présenter un risque
d'incendie.
CAUTION
ATTENTION
•
Revêtements protecteurs : n'utilisez pas de papier
d'aluminium ni tout autre matériau pour recouvrir les
parois ou la sole du four. La chaleur élevée du four
peut faire fondre ces matériaux sur la cavité du four et
endommager ce dernier. Ces types de matériaux
peuvent également entraver la bonne circulation de
l'air dans le four et produire des résultats de cuisson
peu satisfaisants. N'utilisez le papier d'aluminium que
selon les recommandations données dans ce guide.
Une mauvaise installation de ces revêtements peut
entraîner un risque de choc électrique ou d'incendie.
•
Ustensiles en aluminium : le point de fusion en
aluminium est très inférieur à celui des autres
métaux. Usez de prudence lorsque vous utilisez des
casseroles et des ustensiles en aluminium.
•
Grilles du four - Ne recouvrez pas de papier
d'aluminium les grilles du four. L'utilisation d'un
revêtement à l'intérieur du four réduit la circulation de
la chaleur et de l'air requise pour obtenir la meilleure
cuisson possible dans tous les fours.
Respectez les mesures de précaution suivantes lorsque
vous utilisez des produits de nettoyage en vaporisateur :
•
Ne pulvérisez pas de produits nettoyants sur les
interrupteurs ou les commandes électriques; ceci
provoquerait un court-circuit et causerait une étincelle
ou un incendie.
•
Ne pulvérisez pas de nettoyant sur le joint ou la
garniture de la porte, les glissières du tiroir-gril, les
poignées ou toute surface extérieure du four, surfaces
peintes ou les surfaces en plastique. Le nettoyant peut
endommager ces surfaces.
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