BUDÍN DE PAN Y
HIMBEER-
FRAMBUESA
BROTPUDDING
2 tazas de pan blando troceado en
2 Tassen weiches Weißbrot, gewürfelt
cubos
10 Himbeeren
10 frambuesas
1 Ei
1 huevo
6 oz. Crème double
6 onza de nata espesa
2 oz. Zucker
2 onza de azúcar
1/2 TL Vanilleextrakt
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• In einer Rührschüssel die letzten 4
Zutaten schaumig rühren.
• En un bol para mezclar, junte los 4
últimos ingredientes y remueva hasta
• Wenn sie schaumig sind, das
conseguir un líquido suave.
gewürfelte Brot hinzufügen. Warten, bis
das Brot die Flüssigkeit aufgesogen hat.
• Cuando esté suave, añada los cubos de
Danach die Himbeeren unterheben.
pan y deje que el pan absorba el líquido.
Luego incorpore las frambuesas.
• Den Innentopf gründlich fetten (z. B.
mit Backspray). Den Innentopf in den
• Rocíe bien el recipiente interior.
Perfect Cooker geben und auf die Gar-
Colóquelo en el Perfect Cooker y pulse el
Taste drücken.
botón de Cocinar (Cook).
• Butter hinzufügen und schmelzen
• Añada la mantequilla y deje que se
lassen, danach die Brotmischung
derrita. Luego añada la mezcla de pan.
hinzufügen.
• Coloque la tapadera en el Perfect
• Den Deckel auf den Perfect Cooker
Cooker, ajuste bien y pulse el botón de
geben, sichern und auf die Gar-Taste
Cocinar (Cook).
drücken.
• Tras 12 minutos, retire con cuidado el
• Nach 12 Minuten den Innentopf
recipiente interior del Perfect Cooker y dé
vorsichtig aus dem Perfect Cooker
la vuelta al budín de pan.
nehmen und den Brotpudding umdrehen.
• Luego vuelva a colocarlo en el recipiente
• In den Innentopf zurückgeben, auf die
interior, pulse el botón de Cocinar (Cook) y
Gar-Taste drücken und weitere 10 Minuten
deje cocinar durante 10 minutos.
lang garen lassen.
• Deje enfriar, retírelo y listo para servir.
• Abkühlen lassen und servieren.
BUDINO DI PANE
FRAMBOZEN-
AI LAMPONI
BROODPUDDING
2 misurini di pane morbido tagliato
2 cups zacht brood in blokjes
a cubetti
10 frambozen
10 lamponi
1 ei
1 uovo
6 oz. dikke room
6 oz. di panna da montare
2 oz. suiker
2 oz. di zucchero
1/2 theelepel vanille-extract
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
• Vermeng in een kom de laatste 4
ingrediënten tot een gladde massa.
• In una ciotola, amalgamare gli ultimi 4
ingredienti fino a ottenere un composto
• Voeg daarna de blokjes brood toe en
omogeneo.
laat de vloeistof in het brood trekken.
Voeg daarna de frambozen toe.
• A questo punto, aggiungere i cubetti
di pane e lasciare che il composto liquido
• Vet de inwendige pan goed in met
venga assorbito dal pane. Incorporare i
bijvoorbeeld olie of boter. Plaats de
lamponi.
inwendige pan in de Perfect Cooker en
druk op de knop Cook.
• Ungere il recipiente interno. Posizionare
il recipiente interno nel Multicooker
• Voeg de boter toe, laat deze smelten en
perfetto e premere verso il basso il
voeg daarna het broodmengsel toe.
pulsante COOK (Cottura).
• Plaats het deksel op de Perfect Cooker,
• Aggiungere e sciogliere il burro e
vergrendel dit en druk op de knop Cook.
aggiungere successivamente il composto
• Verwijder na 12 minuten voorzichtig de
di pane.
inwendige pan uit de Perfect Cooker en
• Posizionare il coperchio sul Multicooker
keer de broodpudding om.
perfetto, chiuderlo ermeticamente e
• Plaats deze daarna terug in de
premere verso il basso il pulsante COOK
inwendige pan, druk op de knop Cook en
(Cottura).
laat het gerecht nog 10 minuten garen.
• Dopo 12 minuti, rimuovere con cautela
• Laat het geheel afkoelen en dien
il recipiente interno dal multicooker e
daarna op.
capovolgere il budino di pane.
• Posizionare nuovamente il recipiente
interno, premere verso il basso il pulsante
COOK (Cottura) e cuocere per altri 10
minuti.
• Lasciare raffreddare, rimuovere e servire.
PUDDING AU
PAIN ET AUX
FRAMBOISES
2 tasses de pain mou, en cubes
10 framboises
1 œuf
6 oz. de crème épaisse
2 oz. de sucre
1/2 c. à s. d'extrait de vanille
• Dans un saladier, mélanger les 4
derniers ingrédients jusqu'à obtention
d'un mélange homogène.
• Après avoir obtenu cette texture, ajouter
les cubes de pain, les laisser absorber le
liquide puis ajouter les framboises.
• Bien vaporiser l'intérieur du récipient
avec de l'huile. Placer le récipient intérieur
dans le Perfect Cooker, et appuyer sur le
bouton Cuire (Cook).
• Ajouter le beurre et le faire fondre puis
ajouter le mélange de pain.
• Placer le couvercle sur le Perfect Cooker,
le verrouiller et appuyer sur le bouton
Cuire (Cook).
• Après 12 minutes, retirer doucement le
récipient intérieur du PC et retourner le
pudding de pain.
• Le replacer dans le récipient intérieur,
appuyer sur le bouton Cuire (Cook) et faire
cuire pendant 10 minutes.
• Laisser refroidir, retirer et servir.
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