DOMEOS CGGL13VE-DOM Notice D'utilisation page 11

Table des Matières

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UTILISATION DE VOTRE FOUR
Les avantages d'une cuisson en mode convection sont une distribution
uniforme de chaleur dans la cavité du four (Il n'est plus nécessaire
de tourner la viande lors du rôtissage). Pour activer le ventilateur de
convection, utilisez le bouton sur le panneau de commande. Avec cette
fonction, le pré-chauffage du four n'est pas nécessaire. Pour la pâtisserie
délicate, il est recommandé de chauffer le four avant d'insérer les plateaux
de pâtisserie.
AVERTISSEMENT : Avec le mode de convection, les températures diffèrent des indications sur
les étapes de « Contrôle du brûleur du four ».
Broche pour rôtisserie (utilisée avec le gril) (Si disponible)
La fonction Rôtisserie sert à rôtir des viandes comme le poulet sur une broche. Pour utiliser cette
fonction, enfourchez la broche à travers la viande. Mettez la viande bien en place à l'aide des deux
fourchettes de la broche. Placez la grille à broche sur la troisième étagère et placez la broche sur la
grille. Poussez la grille à broche jusqu'à insertion des broches à droite de la cavité du four. Placez
un plateau sur la première étagère avant le début de la rôtisserie. Appuyez sur le bouton de rotation
de la broche pour démarrer la rôtisserie. Lors de la rôtisserie avec broche, le brûleur de grill doit
être allumé. Si la fonction de grillade la porte fermée n'est pas disponible sur votre four, la feuille de
protection de la grille doit être placée à sa place sous le panneau de commande.
Une fois la rôtisserie terminée, enlevez la broche en utilisant le fil de support de broche.
Plateau
Broche
Trou d'insertion des brochettes à
droite de la cavité
Grille à broche
Tige de support de la broche
Figure 5

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