Table des Matières
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10. Commande de la cuisinière
Attention : Le clapet de tirage ne doit être
ouvert que pendant la phase de démarrage. Si
le clapet est ouvert en fonctionnement normal
cela entraîne une surchauffe de la cuisinière
et donc des dégradations sur des pièces de
l'appareil. D'autre part l'ouverture du clapet
entraîne une augmentation de la consommation
de combustible.
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Accessoires inclus
Pour une utilisation en toute sécurité de l'appareil, celui ci est livré avec un gant de
protection thermique, et une clé multi usage.
Clapet de tirage
La commande du clapet de tirage ou «préchauffage» est située sur le cadre de la cuisinière
près du four et à l'opposé du foyer (Fig. 27).
en tirant le bouton, le clapet de préchauffage est ouvert, les gaz chauds effectuent le
plus court chemin vers le tuyau d'évacuation des fumées. cette position ne doit être
maintenue que quelques minutes. Le clapet doit ensuite être fermé pour obtenir un
chauffage correct. en position fermé le clapet dirige les gaz chauds autour du four avant
d'être évacué dans le tuyau d'évacuation.
Régulation d'air
L'appareil est équipé d'un régulateur de puissance automatique. De cette manière il est
possible de «limiter» le volume d'air de combustion. cela n'a cependant qu'une influence
limitée sur les performances. un chargement de combustible trop important ne peut
pas être compensé par ce moyen. une certaine quantité de combustible doit recevoir
un certain apport d'oxygène pour une combustion optimale. si le bois reçoit une trop
faible quantité d'air pour pouvoir brûler proprement et efficacement, l'appareil produira
un niveau d'énergie moins important (l'appareil est protégé contre toute surchauffe) –
mais le gaz de bois inutilisé s'échappera dans la cheminée ;
conséquence : une efficacité réduite et une grande pollution de l'environnement.
remède : charger la cuisinière uniquement avec la quantité de bois recommandée.
Régulateur d´air primaire
L´amenée d´air primaire nécessaire pour la combustion est à régler avec le bouton de la
porte des cendres. (Fig. 28). c´est ainsi qu´est définie la vitesse de combustion et par
conséquence la puissance calorifique de la cuisinière. réglé sur «0», le régulateur est
fermé, aucun air de combustion n´y est conduit. réglé sur «1» une amenée d´air minime
a lieu, celle-ci est à choisir pour le fonctionnement de longue durée. Le bouton réglé sur
«6» signifie amenée d´air maximale, surtout nécessaire en période de préchauffage.
réglages d´air voir tableau page 15.
Régulateur d´air secondaire
Grace à l'arrivée d'air secondaire (jusqu'en haut de la combustion du bois) les rejets sont
très peu polluants sur l'environnement. une partie de l'air secondaire s'écoule le long de
la vitre du foyer (en option) et fournit ainsi une vue claire sur les flammes.
réglez l'air secondaire avec le levier qui se trouve sous la porte du foyer (Fig. 29).
Lorsque le levier est placé sur la position 0 (fonction four), vous réduisez le flux d'air
secondaire ; en position 1 vous l'augmentez. Voir page 15.
Commande de décendrage
A l'aide du bouton qui se trouve au-dessus de la porte du foyer, vous actionnez la grille
et les cendres tombent dans le cendrier (Fig. 30). cette fonction est recommandée avant
chaque remise de combustible. Veuillez vider régulièrement le tiroir de cendrier, la grille
est à nettoyer à fond 1-2 fois par semaine.
Sécurité de la porte du cendrier
une attache est montée à l'intérieur de la porte du cendrier. Grâce à celle-ci, la porte du
cendrier peut être ouverte uniquement avec la porte de foyer ouverte. cela empêche une
surchauffe de la cuisinière par erreur. il est strictement interdit d'enlever cet élément de
sécurité.
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