Mode d’emploi – French CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d’utiliser l’appareil, lisez toutes les consignes suivantes pour éviter des blessures et des dommages, et pour optimiser les performances de votre appareil. Conservez cette notice d’utilisation dans un endroit sûr. Si vous donnez ou transférez cet appareil à un tiers, veillez à lui remettre également cette notice d’utilisation.
6. Cet appereil est concu pour être utilisé dans les ménages et dans les lieux similaires notamment: les cuisines du personnel dans les magasins, les bureaux et autres lieux de service; les fermes; par des clients dans des hôtels, des motels et autres types d’environnement résidentiel; en plus des environnements du type auberge, bistrot, café, etc.
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18. Faites fonctionner l’appareil uniquement dans l’eau. Veillez à ce que le niveau d’eau soit compris entre les repères « MIN » et « MAX » indiqués sur l’appareil. N’utilisez pas cet appareil pour un usage autre que celui pour lequel il a été conçu. 19.
SVS-1000 Que signifie « Sous-vide » « Sous-vide » est un mode de cuisson qui consiste à préalablement mettre sous vide les aliments dans des sacs en plastique adéquats puis à les cuire à basse température au bain-marie. Les températures de cuisson restent inférieures à...
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4. Appuyez sur la touche « ». Son voyant clignote en rouge et l’icône « °C » clignote également. Vous pouvez maintenant régler la température de fonctionnement souhaitée. Appuyez sur les touches « + » ou « - » pour régler la température entre 30°C et 95°C. Chaque appui avec un bip sonore entraî ne un changement de 0,1°C.
Détartrage Lorsque vous utilisez l’appareil fréquemment, il est recommandé de détartrer l’appareil tous les mois voire plus souvent dans les zones où l’eau est dure. Pour détartrer : 1. Fixez l’appareil sur un récipient et remplissez le récipient avec de l’eau, jusqu’au niveau « MAX » indiqué sur l’appareil.
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Rôti de porc 2,75 160-176 71-80 12 h 30 h Travers de porc 2,75 160-176 71-80 12 h 30 h Poitrine de porc (cuisson rapide) Poitrine de porc (cuisson 24 h 48-72 h lente) VOLAILLE Viande blanche Blanc de poulet, avec os 146 ou plus 63,5 ou plus 2,5 h...
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Œufs mollets cuits dans leur gros gros 63,5 45 min 1,5 h coquille (cuisson lente) Œufs durs cuits dans leur gros gros 45 min 1,5 h coquille Œufs pasteurisés en coquille gros gros 1,25 h Œufs brouillés (5 œufs) gros gros 20 min 20 min...