Table des Matières
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OPTIONS ET ACCESSOIRES
Roulettes de 76 mm (3")
Les roulettes pivotantes de 76 mm (3 po.) sont disponibles pour
les appareils amovibles à un, deux et trois tiroirs. Les roulettes
bloquantes de 76 mm (3 po.) ajoutent 108 mm (4-1/4 po.) à la
hauteur de l'appareil. Procédez comme suit pour installer les
roulettes sous l'appareil.
Ne posez pas l'appareil sur l'avant ou sur l'arrière sous
peine de l'endommager.
1. Enlevez les plaques des tiroirs.
2. Posez avec précaution l'appareil sur le côté droit ou
gauche (il faut s'y prendre à deux).
3. Enlevez les pieds, s'il y a lieu.
4. Installez la roulette dans un trou d'où vous avez enlevé un
pied. Serrez bien.
Figure 14. Installation des Roulettes
5. Reprenez les étapes 3 et 4 pour les trois autres roulettes.
6. Remettez l'appareil à la verticale (il faut s'y prendre à
deux).
Roulettes pivotantes de 51 mm (2 po.)
Les roulettes pivotantes de 51 mm (2 po.) sont disponibles pour
les appareils amovibles à un, deux et trois tiroirs. Les roulettes
bloquantes de 51 mm (2 po.) ajoutent 64 mm (2-1/2 po.) à la
hauteur de l'appareil.
Roulettes bloquantes de 102 mm (4 po.)
Les roulettes bloquantes de 102 mm (4 po.) sont disponibles
pour les appareils amovibles à un, deux, trois et quatre tiroirs.
Les roulettes bloquantes de 102 mm (4 po.) ajoutent 133 mm
(5-1/4 po.) à la hauteur de l'appareil.
Roulettes bloquantes de 127 mm (5 po.)
Les roulettes bloquantes de 127 mm (5 po.) sont disponibles
pour les appareils amovibles à un, deux, trois et quatre tiroirs.
Les roulettes bloquantes de 127 mm (5 po.) ajoutent 159 mm
(6-1/4 po.) à la hauteur de l'appareil.
Pieds réglables de 152 mm (6 po.)
Les pieds réglages en acier inoxydable de 152 mm (6 po.) sont
disponibles pour les appareils amovibles à un, deux, trois et
quatre tiroirs. Les pieds réglables de 152 mm (6 po.) ajoutent
152 mm (6 po.) à la hauteur de l'appareil.
AVIS
Roulettes de
76 mm (3 po.)
Plaques d'aliments
Les plaques d'aliments accessoires en acier inoxydable sont
disponibles en tailles diverses.
ST PAN 2................Grande plaque en acier inoxydable de
64 mm (2-1/2 po.) de profondeur —
324 L x 527 P x 64 H mm (12-3/4" x 20-3/4"
x 2-1/2")
ST PAN 4................Grande plaque en acier inoxydable de
102 mm (4 po.) de profondeur —
324 L x 527 P x 102 H mm (12-3/4" x
20-3/4" x 4")
HDW 6" PAN..........Grande plaque en acier inoxydable de
152 mm (6 po.) de profondeur —
324 L x 527 P x 152 H mm (12-3/4" x
20-3/4" x 6")
Grande plaque
de 64 mm (2-1/2 po.)
de profondeur
Figure 15. Plaques d'aliments en acier Inoxydable
Bac d'eau/de Déversement
Le bac d'eau/de déversement se place sur le tiroir en dessous
de la plaque d'aliments et il est possible de l'utiliser pour
humidifier la zone de chauffage ou pour éviter les
déversements dans l'intérieur de l'armoire. une cloison contre
les éclaboussures est recommandée.
Cloison Contre les éclaboussures
La cloison contre les éclaboussures est utilisée avec le bac
d'eau/de déversement en option. Fabriquée en acier
inoxydable, la cloison se place dans la base du bac d'eau/de
déversement, au-dessus de la cuve d'eau, pour empêcher l'eau
d'éclabousser l'intérieur de l'armoire lors de l'ouverture et de la
fermeture d'un tiroir, tout en permettant à l'humidité de
s'échapper.
Protection Contre les Chips
La protection contre les chips protège complètement l'élément
chauffant, empêchant les aliments, comme des chips de tortilla,
d'entrer en contact avec l'élément chauffant.
Grille
une grille élève les aliments à 13 mm (1/2 po.) de la base d'une
grande plaque.
60
Grande plaque
de 102 mm (4 po.)
de profondeur
Grande plaque
de 152mm (6 po.)
de profondeur
Formulaire n° HDWCEM-0411
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