Table des Matières
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Utilisation de la broche à rôtisserie
A utiliser pour rôtir des poulets entiers, des rôtis de porc ou d'autres gros
morceaux de viande.
AVERTISSEMENT :
• Les fourchettes à viande et autres accessoires sont tranchants. Faire attention pendant
l'utilisation pour éviter les blessures.
• Lorsque la cuisson est terminée, les accessoires sont très chauds. Pour éviter les
brûlures, utiliser un gant isolant ou un gant de cuisine.
Desserrer les écrous papillons, puis retirer les fourchettes à viande (2) de la
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broche de la rôtissoire.
Faire passer la tige à travers la longueur du poulet entier, du rôti ou du
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morceau de viande.
Broche à
rôtisserie
Monter les fourchettes à viande (une à chaque extrémité) sur la broche de la
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rôtissoire, les insérer dans la viande pour la maintenir en place, puis serrer les
écrous papillon pour maintenir les fourchettes à viande en place.
Écrou papillon
Fourchette à
viande
Déplacer l'interrupteur de verrouillage de l'arbre vers la droite pour le
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déverrouiller, puis placer l'arbre de la rôtissoire en position dans son rotateur.
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