Plats Tests; Cuire Du Pain Et Des Pâtisseries - KÜPPERBUSCH EMWK 9700.1J Notice D'utilisation

Plats cuisinés
Strudel
Lasagne
* Recouvrez la lèchefrite de papier cuisson.
Le papier cuisson doit être approprié pour ces températures.

Plats tests

Les laboratoires d'essai se servent de ces plats tests pour
vérifier la qualité et le fonctionnement des appareils combinés
avec micro-ondes.
Décongeler à l'aide du micro-ondes
Plat Puissance micro­ondes Watt, durée en
minutes
Viande 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
Cuisson avec les micro­ondes
Plat Puissance micro­ondes Watt, durée en
minutes
Lait aux œufs 360 W, 10 min. + 180 W, 20-25 min.
Génoise 600 W, 8-10 min.
Rôti de viande 600 W, 20­25 min.
hachée
Cuire avec le mode combiné micro­ondes
Plat Puissance micro­ondes
Watts, durée en minutes
Gratin de pommes 600 W, 20­25 min.
de terre
Gâteau 180 W, 15­20 min.
Poulet* 360 W, 30-35 min.
* Enfournez la grille au niveau 2 et la lèchefrite au niveau 1.
Cuire du pain et des pâtisseries
Remarques
Les valeurs du tableau supposent un enfournement dans un
■
four froid.
Biscuiterie dressée
Petits gâteaux
Biscuit à l'eau
Gâteau à la levure du boulanger
sur plaque
Tourte aux pommes
30
Accessoire Hau-
teur
Lèchefrite 2
Grille 2
Mode de
cuisson
Â
...
Â
Récipient
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Moule démontable sur la grille
Lèchefrite
2 moules démontables Ø 20 cm
+
lèchefrite
Mode de Température
cuisson en °C
200-220
a
200-210
...
Selon les normes EN 60705, IEC 60705 ou DIN 44547 et
EN 60350 (2009)
Remarque
Placer le moule Pyrex Ø 22 cm sur la grille, au niveau 1.
Après env. 10 minutes, retirer la viande décongelée.
Remarque
Placer le moule Pyrex sur la grille, au niveau 1.
Placer le moule Pyrex Ø 22 cm sur la grille, au niveau 1.
Placer le moule Pyrex sur la grille, au niveau 1.
Température °C Remarque
170-190 Placer le moule Pyrex Ø 22 cm sur la grille,
au niveau 1.
180-200 Placer le moule Pyrex Ø 22 cm sur la grille,
au niveau 1.
200-220 Retourner au bout de 15 minutes.
Tourte aux pommes : Placer côte à côte les moules
■
démontables foncés en les décalant.
Hauteur Mode de
cuisson
2
...
2
a
2
...
2
a
1
...
2
...
1
...
Puissance Durée en
micro­ondes en minutes
Watts
90 W 20-25
180 W 18-23
Température °C Temps de cuis-
son en minutes
160-180 20-30
150-170 20-30
150-170 25-35
140-160 25-35
170-180 30-40
170-190 45-55
180-200 70-90