À Lire Avant D'utiliser L'appareil; Conseils D'utilisation; Utilisation De La Mijoteuse; Conseils Et Astuces De Cuisson - Crock-Pot CSC028X Notice D'utilisation

À LIRE AVANT D'UTILISER L'APPAREIL
Avant d'utiliser la mijoteuse, retirez tout emballage et lavez le couvercle et la cocotte en céramique à l'eau chaude
additionnée de produit vaisselle, puis séchez-les soigneusement. ATTENTION : ne plongez pas la base chauffante, son
cordon d'alimentation ou sa prise dans de l'eau ou tout autre liquide.
REMARQUES IMPORTANTES : certaines surfaces de travail et de table ne sont pas conçues pour supporter une
exposition prolongée à la chaleur générée par certains appareils. Ne placez pas l'appareil chaud sur une surface sensible à
la chaleur. Il est recommandé de placer un support résistant à la chaleur ou un dessous-de-plat
sous la mijoteuse pour éviter d'endommager la surface.
Faites attention lorsque vous placez la cocotte sur une plaque de cuisson, un plan de travail, une table ou toute autre
surface en céramique ou en verre. Parce que le dessous de la cocotte n'est pas lisse, il risque de rayer certaines surfaces
si vous ne prenez pas les précautions nécessaires. Veillez à placer un tissu matelassé sous la cocotte avant de la poser
sur une table ou un plan de travail.
1. Placez la cocotte sur la base chauffante, ajoutez les ingrédients dans la cocotte et posez le couvercle.
2. Branchez la mijoteuse Crock-Pot
l'aide du sélecteur de température.
REMARQUE : le réglage WARM (TENIR AU CHAUD) est RÉSERVÉ aux plats déjà cuits dans la mijoteuse. N'utilisez
pas le réglage WARM (TENIR AU CHAUD) pour cuire un plat. Nous vous recommandons de ne pas utiliser le réglage
WARM (TENIR AU CHAUD) pendant plus de 4 heures.
3. Une fois la cuisson terminée, débranchez la mijoteuse et laissez-la refroidir avant de la nettoyer.

CONSEILS D'UTILISATION

Le cas échéant, vous pouvez activer manuellement le réglage WARM (TENIR AU CHAUD) lorsque la cuisson du plat est
terminée.
Pour éviter qu'un plat ne soit trop ou pas assez cuit, veillez à remplir la cocotte à la moitié ou aux ¾ et respectez le temps
de cuisson indiqué.
Ne remplissez pas trop la cocotte. Pour éviter les éclaboussures, veillez à ce que la cocotte ne soit pas plus de ¾ pleine.
Mijotez toujours un plat en utilisant le couvercle pendant la durée de cuisson recommandée. Ne soulevez pas le couvercle
pendant les deux premières heures de cuisson pour éviter toute perte de chaleur.
Utilisez des gants de cuisine lorsque vous manipulez le couvercle ou la cocotte.
Débranchez la mijoteuse lorsque la cuisson est terminée et avant de la nettoyer.
La cocotte amovible et son couvercle passent au four. N'utilisez pas la cocotte amovible sur une cuisinière à gaz, une
plaque de cuisson électrique ou sous le grill.

CONSEILS ET ASTUCES DE CUISSON

• Enlevez le gras de la viande et essuyez-la bien pour éliminer tout résidu. (Si la viande est grasse, faites-la revenir
dans la cocotte et enlevez la graisse fondue.) Assaisonnez avec du sel et du poivre. Placez la viande dans la cocotte
au-dessus des légumes.
• Si vous préparez un rôti ou un ragoût, versez le liquide sur la viande. Ne dépassez pas la quantité de liquide indiquée
dans la recette. La viande et les légumes cuits dans la mijoteuse conservent plus de jus qu'avec une méthode de
cuisson traditionnelle.
Couvercle
A
Cocotte en céramique
B
Base chauffante
C
Sélecteur de température
D

UTILISATION DE LA MIJOTEUSE

et sélectionnez la température appropriée (HIGH (ÉLEVÉE) ou LOW (FAIBLE)) à
®
PIÈCES
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